Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Nila menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan Nila:
- Sediakan 1 kg Ikan Nila Segar (isi 6)
- Gunakan 3 bh jeruk nipis
- Ambil 1 ruas asam jawa
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg serai
- Sediakan 2 potong lengkuas
- Ambil 1 bgks santen kara
- Gunakan 1 bh tomat
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya royco
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 btr kemiri
- Gunakan 1 ruas kunir
- Ambil 3 bh cabe merah
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Nila:
- Cuci bersih ikan, dan lumuri dengan perasan jeruk nipis. diamkan 10 menit.
- Tumis bumbu halus, lalu masukka lengkuas, serai dan daun jeruk. tumis hingga harum dg api kecil biar ga gosong.
- Tambahkan air dan santan, air asam setelah mendidih masukkan tomat iris dan cabe rawit.
- Tambahkan gula pasir, royco, garam, lalu tes rasa. setelah pas, masukkan ikan.
- Masak ikan 15 menit saja. sajikan
Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
