Sedang mencari inspirasi resep pecak ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan nila yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan nila, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pecak ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecak ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pecak Ikan Nila menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecak Ikan Nila:
- Sediakan 2 ekor ikan nila (bersihkan)
- Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu
- Ambil 12 buah cabe merah kriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit (yg suka pedas boleh dtambah lagi cabenya)
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1/4 sashet terasi abc
Cara membuat Pecak Ikan Nila:
- Marinasi ikan dg garam dan perasan jeruk dan kunyit bubuk diamkan selama 10menit
- Kemudian goreng hingga matang
- Haluskan semua bumbu (agak kasar), beri gula, garam, terasi dan kaldu bubuk, tumis hingga wangi dan layu
- Beri sedikit air dan masukkan ikan yg sudah digoreng tadi
- Beri perasan jeruk masak sebentar (cek rasa) jika sudah dirasa pas, siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecak Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
