Lagi mencari ide resep nila bakar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bakar bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nila bakar bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kenapa dinamakan bumbu kuning karena bahan dari salah satu bumbunya adalah kunyit yang membuat ikan nila ketika disajikan akan berwarna kuning. Berikut ini Bumbu, bahan dan proses membuatnya. Sajian ikan nila bakar bumbu kecap adalah menu hidangan istimewa yang sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nila bakar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nila bakar bumbu kuning menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nila bakar bumbu kuning:
- Sediakan 1 ekor ikan nila (250gr)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh bawang merah
- Ambil 2 btr kemiri uk kecil
- Siapkan 1/2 sdm bumbu kuning jadi (serai+kunyit+lengkuas+asam jawa)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya minyak
Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja.
Langkah-langkah membuat Nila bakar bumbu kuning:
- Blender semua bahan bumbu halus, lumuri ikan dg bumbu sampai rata, diamkan kurang lebih 15mnt
- Diresep asli dibakar pakai arang, karena saya pakai teflon, jd ikan saya masak dg bumbu sampai bumbu meresap, balik satu kali saja agar ikan tidak hancur
- Panaskan teflon, pangang ikan, olesi dg kecap,balik satu kali saja
- Bumbu bisa ditambahkan cabe merah biar semakin merona, tp gini aja udah enak banget, lembut, bumbu meresap
- Sajikan dg sambal dan lalapan
Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara pembuatan dalam. Sebagian besar bumbu ayam goreng adalah bumbu halus kuning. Biasanya, ayam yang sudah dicuci akan diungkep Entah ayam bumbu Bali atau ayam bakar Padang, keduanya memakai bumbu halus kuning yang Anda bisa pakai ikan tawar jenis apapun seperti nila, gurame, ikan mas, dan bandeng. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Yuk, kita simak videonya dan segera memasak!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nila bakar bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
