Acar Kuning Ikan Nila
Acar Kuning Ikan Nila

Lagi mencari ide resep acar kuning ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning ikan nila yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning ikan nila, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan acar kuning ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. minyak, untuk menggoreng.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah acar kuning ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Acar Kuning Ikan Nila menggunakan 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Acar Kuning Ikan Nila:
  1. Siapkan 500 gr ikan nila (boleh ikan apa aja)
  2. Siapkan 1 buah timun, potong korek api
  3. Gunakan 1 buah wortel, potong korek api
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk, sobek
  6. Ambil 1 batang serai, geprek
  7. Gunakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
  8. Siapkan 15 buah cabe rawit (sesuai selera aja)
  9. Ambil secukupnya garam
  10. Sediakan secukupnya kaldu bubuk
  11. Gunakan secukupnya gula
  12. Sediakan secukupnya jeruk nipis
  13. Ambil 400 ml air
  14. Sediakan secukupnya minyak goreng
  15. Siapkan ♡ Bumbu halus :
  16. Sediakan 8 butir bawang merah
  17. Siapkan 4 siung bawang putih
  18. Sediakan 2 ruas jari jahe
  19. Sediakan 2 ruas jari kunyit
  20. Ambil 5 butir kemiri

Ikan nila dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan. Salah satu hidangan ikan nila yang paling sederhana adalah ikan nila goreng. Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep ikan nila yang tak kalah nikmatnya, yaitu Ikan Nila Acar Kuning. Cara memasak ikan nila bisa dibuat acar kuning, cobek pedas dan saos kecap manis.

Langkah-langkah menyiapkan Acar Kuning Ikan Nila:
  1. Masukkan potongan wortel & timun dlm wadah. Beri sedikit garam lalu remas2 sampai tercampur rata. Diamkan sekitar 10 menit, kemudian bilas dgn air sampai garam hilang. Cara ini agar timun dan wortel agak layu tp tetap kriuk2…
  2. Bersihkan ikan, potong 2 bagian. Beri air jeruk nipis & sedikit garam, diamkan sekitar 15 menit. Lalu goreng dalam minyak panas. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam & daun jeruk sampai matang & harum.
  4. Tambahkan air. Aduk2, biarkan mendidih. Kemudian masukkan garam, gula & kaldu bubuk. Aduk rata kembali.
  5. Masukkan cabe rawit. Biarkan kuah agak menyusut lalu tambahkan sedikit air jeruk nipis.
  6. Masukkan ikan goreng lalu aduk rata. Diamkan sebentar agar bumbu menyerap. Jgn lupa koreksi rasanya ya.. Asin, manis, gurih & sedikit asam.
  7. Masukkan wortel & timun, aduk rata. Diamkan sebentar saja, lalu matikan kompor.
  8. Seperti ini jadinya… Kuahnya memang gak banyak ya..
  9. Bisa jg sih ikannya setelah digoreng terus disusun dlm piring, baru disiram kuah kuningnya…. Tapi kalo versi mamaku, ya spt ini, ikannya dicampur sm kuah kuningnya… Jd bumbunya lebih kerasa di ikannya… Silahkan mau coba yg mana..
  10. Yuk kita makan…

Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning. Bahan bahan yang di perlukan Search inside document. Resep membuat ikan nila acar kuning. Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, garam, dan jahe. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Acar Kuning Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!