Anda sedang mencari inspirasi resep cobek ikan nila bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cobek ikan nila bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cobek ikan nila bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cobek ikan nila bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cobek ikan nila bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cobek Ikan Nila bakar memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cobek Ikan Nila bakar:
- Siapkan 1 kg ikan nila
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 5 buah kencur
- Sediakan Asam jawa
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan 200 ml air hangat
Cara membuat Cobek Ikan Nila bakar:
- Siangi ikan hingga bersih lalau lumuri dengan sedikit garam diamkan hingga garamnya menyerap+ tambahkan perasan jeruk mipis biar gak bau amis.
- Lalau siapkan arang batok kelapa untuk memanggang ikan..panggang ikan hingga matang
- Siapkan bumbu cobeknya ya..yaitu bawang merah yg dibakr sebentar, cabe rawit, kencur dan jahe dibakar juga ya..kemudian ulek kasar, tambahkan garam dan penyedap secukupnya..lalau asam jawa nya diberi air hangat kurleb 200ml..satukan air asamnya dng bumbu cobeknya.
- Jika ikan bakarnya sudah matang..maka siram pake bumbu cobek diatasnya.
- Ikan nila bakar siap dinikmati😋👍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cobek ikan nila bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
