Sedang mencari ide resep ikan nila bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bakar bumbu padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakar sampai ikan benar-benar matang tapi jangan sampai gosong. Hal pertama untuk membuat bumbu ikan nila bakar bisa dilakukan dengan menghaluskan bumbu yang harus dihaluskan. Setelah bumbu kering, angkat dan sajikan diatas ikan bakar yang sudah dibuat tadi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar bumbu padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila bakar bumbu padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan nila bakar bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan nila bakar bumbu padang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan nila bakar bumbu padang:
- Siapkan 3 ekor ikan nila ukuran sedang
- Ambil 4 ons Santan kental
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 1/2 cm Jahe
- Siapkan 1/2 cm Kunyit
- Siapkan 1/2 cm Lengkuas
- Gunakan 2 pc Asam
- Ambil Garam secukup nya
- Siapkan secukupnya Penyedap/kaldu jamur
- Ambil Cabe giling halus 2 sdm /sesuai selera
Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bakar bumbu padang yang enak dan. Yang pasti resep ikan bakar ini mudah dibuat dan lezat. Resep Ikan Bakar - Resep masakan yang akan kita bahas kali ini adalah resep ikan nila bakar dan resep ikan kembung bakar khas padang. Resep bumbu ikan bakar spesial ini menggunakan bumbu ikan bakar sederhana.
Langkah-langkah membuat Ikan nila bakar bumbu padang:
- Cuci bersih ikan nya, lalu rendam sama air asam n garam 1jam
- Giling halus semua bumbu (bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,lengkuas,asam,garam,kaldu/penyedap)oya asam nya saya kupas dan saya ambil bulir2 jd bkn s peras air nya ya
- Setelah bumbu halus lalu campur kan sam santan kental mentah,dan kasih cabe halus
- Siapkan bara buat bakar2an, lalu bakar ikan nya tanpa bumbu,stlh 1/2 mateng br olesi sm santan td..bakar dan olesi berulang sampai santan habis.
- Siap d nikmati
Jadi anda dapat dengan mudah memasak ikan ini sendiri di rumah. Resep cara membuat sate padang dengan bumbu khasnya yang kental dan kaya akan rempah. Hasilnya sangat mirip dengan yang biasa pedagang jual. Kini siapkan alat bakarnya, lalu bakar daging ayam yang sudah ditusukan ke tusukan sate hingga matang. Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bakar bumbu padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
