Lagi mencari ide resep ikan bawal cobek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal cobek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal cobek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bawal cobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bawal cobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bawal Cobek menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Bawal Cobek:
- Gunakan 1/2 kg ikan bawal (atau ikan nila)
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Air
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Gula putih atau gula merah
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 1 siung bawang merah besar
- Ambil 1 siung bawang putih besar
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 ruas jari kencur
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
Langkah-langkah membuat Ikan Bawal Cobek:
- Goreng ikan sampai matang dalam minyak banyak. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan air sampai mendidih. Beri berbagai bumbu rasa. Selalu tes rasa. Kalau sudah pas, masukan ikan goreng ke dalam bumbu sampai air meresap dan macak-macak.
- Tes rasa lagi, angkat dan siap dinikmati :))
- Tips: saat ikan direbus dalam bumbu, jangan sering dibolak balik takut ikannya hancur ya… :))
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bawal Cobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
