Lagi mencari ide resep nila kuah kuning pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila kuah kuning pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila kuah kuning pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nila kuah kuning pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Maaf yaa yg di foto waktu masih proses masak. Jadi masih keliatan gelembung blebeb-blebebnya. 😁 Menu makan siang tadi. Maaf yaa yg di foto waktu masih proses masak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nila kuah kuning pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nila Kuah Kuning Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nila Kuah Kuning Pedas:
- Siapkan 1/2 kg Ikan Nila
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 20 buah cabe merah besar
- Ambil 1 buah Tomat besar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas sereh
- Siapkan kumangi
- Siapkan 3 buah daun jeruk
- Ambil 3 buah daun salam
- Gunakan Air
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Garam
- Ambil ajinomoto
- Ambil minyak goreng
Jika sajian ikan nila kuah pedas sudah matang, silahkan angkat dari tumisan dan sajikan dalam piring saji. Jika rasa pedasnya masih belum cukup anda bisa menambahkan potongan cabai kembali sesuai dengan selera. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila kuah pedas yang enak dan sedap. Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta.
Cara menyiapkan Nila Kuah Kuning Pedas:
- Diamkan Nila yang telah dibersihkan dengan jeruk nipis dan cuci bersih bumbu terlebih dahulu
- Siapkan bumbu* yang akan digiling/di blender (bawang putih, merah, kunyit, cabe dan tomat)
- Sereh di tumbuk dulu
- Panaskan minyak di wajan, masukan bumbu yang telah di giling
- Tumis hingga harum, lalu masukan daun salam, daun jeruk dan sereh, aduk sebentar lagi
- Setelah itu masukan air, sesuai keinginan, lalu aduk hingga bumbu merata
- Selanjutnya masukan Nila dan Tunggu hingga matang, Tutup panci agar mempercepat kematangan ikan
- Setelah terlihat matang tambah garam dan penyedap rasa sesuai selera, lalu aduk perlahan
- Diamkan sejenak lagi, dengan api kecil, tambahkan kumangi agar wangi, diamkan 2 menit
- Ikan nila kuah kuning pedas telah siap, masukan dalam mangkuk, bisa ditambah penghias atas dengan tomat dan kumangi
- Siap disantap dengan papeda/ sagu dan juga nasi putih
Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah. Resep dan Cara Membuat Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning Pedas yang Enak, Mudah dan Praktis. Istri yang hobi makan dan anak dari ibu yang jago masak sampe punya usaha katering kecil-kecilan dengan segala keterbatasannya akhirnya mulai bisa masak dan seneng eksperimen di dapur. Currently penulis, yang pada akhirnya jadi penulis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nila kuah kuning pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
