Anda sedang mencari ide resep ikan nila sambal matah ala arin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila sambal matah ala arin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila sambal matah ala arin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila sambal matah ala arin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kali ini aku bikin video ikan nila geprek spesial ala" mamah allifi enak bgt yg suka ikan pedas wajib d coba. Bahan Ikan nila fillet Tepung terigu Tepung sajiku Telur. Cabe merah Cabe rawit Bawang merah Bawang putih goreng Terasi goreng Minyak Daun jeruk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila sambal matah ala arin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Nila sambal matah ala Arin menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Nila sambal matah ala Arin:
- Sediakan 10 ekor ikan nila fresh yg idup beli di pasar
- Sediakan 3 buah jeruk nipis
- Sediakan bumbu marinated (pake sajiku aja 3 bungkus)
- Gunakan bumbu sambal matah :
- Ambil 10 buah sereh ambil yg mudanya
- Sediakan 30 biji cabe rawit merah
- Ambil 15 buah bawang merah
- Ambil 1 buah bawang putih
- Siapkan daon jeruk (buang tulang tengahnya)
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Ambil secukupnya kaldu bubuk(aku pake royco ayam)
- Sediakan 3 sendok minyak sayur baru
Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah yang jitu, di kolam, liar, babon, di sungai, air payau, air keruh, di kolam harian, di danau toba sampai dengan umpan ikan paling ampuh untuk memancing. Kalau suka olahan telur, kamu bisa mengkreasikannya dengan sambal matah biar lebih nikmat. Rasa pedasnya yang pas dipadukan gurihnya telur dijamin bikin ketagihan.
Cara menyiapkan Ikan Nila sambal matah ala Arin:
- Bersihkan ikan,,marinated ikan dengan jeruk nipis dan bumbu (kalo dirumah ga ada bumbu jadi,bisa pake garem,bawang putih,ketumbar,kunyit sedikit,kaldu bubuk),,diamkan sekitar 15 menit pling cepatnya
- Sambil nunggu ikan di marinated kita buat sambal matahnya dulu.. iris tipis” semua bahan sambal matah.. (kiranya kurang suka pedas bisa ganti cabenya atau dikurangi jumlahnya)masukan semuanya aduk sambil dicampurkan jeruk nipis(boleh pake limo juga kok) garem gula kaldu bubuk(kaldu bubuk bisa di skip)lalu panas kan minyak sayur sepanas”nya angkat lalu siram ke dalam campuran tadi,dan aduk rata lagi..
- Setelah 15 menit ikan dapat di goreng (kalo saya sukanya agak kering biar tulangnya krenyes) lalu tabur kan bumbu sambal matah di atasnya
- Noted: boleh pake ikan jenis apa saja tapi asal segar.. sebenarnya resep asli sambal matah pake terasi tapi saya skip,tapi kalo mau pake boleh juga ya cukup pake sedikit saja
Kamu bisa meniru cara membuat dan resep telur krispi sambal matah ala aplikasi memasak Yummy App di. Sambal kecombrang dan sambal matah ala chef terabal-abal sedunia. Resep ikan bakar ala uni cheche. Sambal Matah Bali tak hanya nikmat jadi cocolan saja. Sambal Matah Bali Bisa Bikin Lupa Diet Kalau Dimasak Dengan Resep Nila Sambal Matah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila sambal matah ala Arin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
