Nila Goreng Selimut Tumis Jagung
Nila Goreng Selimut Tumis Jagung

Sedang mencari ide resep nila goreng selimut tumis jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila goreng selimut tumis jagung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila goreng selimut tumis jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nila goreng selimut tumis jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila goreng selimut tumis jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nila Goreng Selimut Tumis Jagung menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nila Goreng Selimut Tumis Jagung:
  1. Ambil Bahan:
  2. Gunakan 1 ekor ikan nila. Potong membentang dari 2 sisi seperti kupu2
  3. Sediakan 1/2 buah jagung manis. Pipil
  4. Gunakan 1 buah tomat
  5. Gunakan 1 buah wortel. Iris memanjang
  6. Ambil Bumbu:
  7. Sediakan 1/4 siung bawang bombay
  8. Ambil 5 siung bawang putih
  9. Gunakan 4 siung bawang merah
  10. Siapkan 2 sdm saus tomat
  11. Sediakan 1 batang daun bawang
  12. Ambil 3 buah cabe merah/keriting
  13. Ambil 2 lembar daun jeruk. Buang tulangnya, iris tipis
  14. Siapkan Bahan Pelengkap:
  15. Gunakan 2 butir asam jawa
  16. Siapkan 1 buah jeruk kunci
  17. Siapkan Garam
  18. Sediakan Gula
  19. Siapkan Kaldu jamur
  20. Ambil Air
  21. Siapkan Minyak
Cara menyiapkan Nila Goreng Selimut Tumis Jagung:
  1. Siapkan bahan dan bumbu. Cuci bersih kemudian iris iris.
  2. Cuci bersih ikan nila dibawah air mengalir. Potong melebar, jangan sampai putus ya. Kalau tidak suka dengan kepalanya, boleh dibuang. Kemudian marinase ikan nila dengan perasan jeruk kunci selama 10 menit. Setelah itu cuci kembali, siapakan campuran garam, asam jawa dan air. Baluri ikan dengan campuran tadi, lalu goreng hingga matang. Sisihkan di piring.
  3. Panaskan minyak di wajan. Tumis trio bawang hingga harum, lalu masukkan cabe merah, daun bawang dan daun jeruk. Aduk. Masukkan wortel dan jagung, beri sedikit air. Aduk, tutup wajan agar sayuran lebih cepat lunak. Masukkan irisan tomat, saus tomat, garam, gula, kaldu jamur dan air agak banyak. Aduk rata. Koreksi rasa.
  4. Biarkan hingga sayuran matang dan air menyusut. Matikan api, tuang di atas ikan nila goreng. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nila Goreng Selimut Tumis Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!