Lagi mencari inspirasi resep ikan nila asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan nila asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Nila asam manis enak lainnya. duniaikan.com - Resep Ikan Nila Asam Manis, Sudah membeli ikan nila segar, tapi anda bingung mau di olah menjadi masakan apa? Tenang, kami punya solusinya untuk bunda di rumah. Lihat juga resep Nila Goreng Asam Manis enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan nila asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Nila Asam Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Nila Asam Manis:
- Gunakan 2 ekor ikan nila uk. Besar
- Ambil 1 buah jeruk lemon
- Siapkan 10 sdm tepung bumbu instan (sya pakai tepung sasa serbaguna)
- Gunakan Secukupnya garam n lada bubuk
- Sediakan Bahan saus:
- Ambil 1/2 buah nanas uk. Sedang
- Sediakan 1 sdm munjung margarin
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe, geprek
- Ambil 1 buah timun, keruk bijinya
- Sediakan 1 buah wortel uk. Kecil
- Ambil 7 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos sambal
- Gunakan 2 buah tomat matang uk. Sedang
- Gunakan Secukupnya garam n gula
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, untuk mengentalkan
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1 sdt cuka (sya ga pake)
Hanya saja, ada beberapa bagian dalam ikan nila yang harus kita buang dan bersihkan. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. IKAN NILA ASAM MANIS. cooking room. Pernahkah Anda mengkonsumsi ikan nila sebagai teman nasi hangat?
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Asam Manis:
- Cuci bersih ikan lalu lumuri dg perasan air jeruk lemon. Diamkan sebentar lalu lumuri dg garam n lada bubuk sampai rata, sisihkan. Setelah didiamkan fillet ikan lalu potong2. Kepala n tulang ikan jgn dibuang, nanti ikut di goreng jg yaa.. Iris2 bawang bombay, bawang putih, timun, wortel n nanas. Haluskan tomat pakai blender. Sisihkan.
- Cairkan 4 sdm tepung bumbu menggunakan 8 sdm air es. Sisa tepungnya biarkan kering untuk baluran tepung kering. Celupkan fillet ikan yg sudah di potong2 ke dlm tepung basah lalu gulingkan ke dlm tepung kering hingga rata.
- Goreng ikan ke dlm minyak panas n banyak hingga berwarna kuning keemasan. Sya ikan yg satu dibentuk ikan terbang, ikan sisanya di fillet😁
- Buat saus: panaskan margarin di dlm wajan lalu tumis bawang bombai, bawang putih, jahe, timun, wortel n nanas. Aduk2 lalu masukkan blenderan tomat, aduk rata.
- Masukkan saus tomat, saus cabe, garam n gula.. Aduk rata tambahkan air secukupnya biarkan sampai mendidih. Larutkan tepung maizena dg sedikit air lalu masukkan ke wajan saus, aduk cepat sampai kekentalan yg diinginkan.
- Test rasa, sesuaikan asin asem manis nya😊 sajikan….
Kali ini ikan nila merah akan kami sajikan dengan bumbu asam yang berasal dari buah nanas, juga asam jawa. Ingin memilihnya sebagai menu masakan hari ini? Silahkan siapkan beberapa bahan berikut, dan ikuti. Teman teman bisa dengan mudah membuat dan mengkreasikan resep bumbu asam manis dengan ikan nila, ikan gurame, ikan kakap, resep ikan bawal asam manis dan lainnya. Tentu saja, seperti cara membuat resep masakan ikan yang lain, sebelum mengolah ikannya harus dibersihkan terlebih dahulu bagian dalamnya sampai benar benar bersih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
