Nila pedas, asam, manis (panggang Oven)
Nila pedas, asam, manis (panggang Oven)

Sedang mencari inspirasi resep nila pedas, asam, manis (panggang oven) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila pedas, asam, manis (panggang oven) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Nila Asam Pedas Saos Tiram enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Nila asam manis enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila pedas, asam, manis (panggang oven), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nila pedas, asam, manis (panggang oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nila pedas, asam, manis (panggang oven) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nila pedas, asam, manis (panggang Oven) memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nila pedas, asam, manis (panggang Oven):
  1. Siapkan #Bahan Utama#
  2. Sediakan 1/2 kg ikan nila (aku pilih yg isi 2)
  3. Siapkan 1 buah lemon/jeruk nipis (aku pakai jeruk nipis yang small)
  4. Gunakan #Bumbu ulek/blender#
  5. Ambil 7 butir Bawang merah (kalau gede pake 5 aja)
  6. Siapkan 3 butir bawang putih
  7. Gunakan 1 cm jahe
  8. Sediakan 1 cm kunyit
  9. Ambil 2 sdt garam
  10. Siapkan 1 sdt gula
  11. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  12. Ambil 6 buah cabe rawit (kalo suka pedes banget, gas bun, kasih 20)
  13. Siapkan 5 buah cabe merah besar
  14. Ambil 2 buah tomat (kalo gede banget, kasi 1 aja)
  15. Gunakan #Bahan tambahan#
  16. Siapkan 1 batang sere
  17. Sediakan 500 ml Santan (aku prefer santan kelapa parut)
  18. Siapkan Saus extra pedas (optional)
  19. Siapkan Saus tomat(optional)
  20. Ambil Kecap manis

Bumbu pangek memiliki rasa kuat yang bisa membuat ikan nila menjadi istimewa. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Setelah itu, bilas dengan air bersih. Panduan Menyiapkan Ayam Semur Anti Gagal! in Ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Nila pedas, asam, manis (panggang Oven):
  1. Bersihkan ikan dari sisiknya, keluarin jeroannya, iris2 kedua sisi badan ikan biar bumbu bisa meresap, terserah bentuk irisannya, diukir juga boleh 😂🤣, kemudian cuci bersih ikan dan beri perasan air jeruk, diamkan selama 30 menit boleh lebih.
  2. Sambil menunggu ikan siap olah, kita bikin bumbu nilanya. Blender semua #bumbu blender# kalau g punya blender bisa diulek ya bun, tapi rebus dulu cabe2annya dan tomatnya, biar smooth saat diulek dan cepet lembut.
  3. Setelah bumbu halus, tumis bumbu dalam api kecil(biar g muncratttt bun 😉) dengan sedikit minyak, setelah 2 menit an, masukkan 1 batang sereh yang sudah digeprek sebelumnya, oseng lagi selama 2 menit, lalu siram dengan santan kelapa, tunggu selama 3 menit, beri saus extra pedas, saus tomat, dan kecap manis, aduk aduk hingga agak mengental, masukkan ikan nilanya (jangan dicuci lagi yes, biar ada rasa masamnya, kalo g suka masam ya cuci aja lagi). Ukep selama 5 menit, jangan diaduk please)
  4. Setelah itu angkat ikan dan letakkan di tempat memanggang, jangan lupa balurin ikan dengan bumbunya, masukkan kedalam oven dengan suku 250°C panas atas bawah selama 20 menit (sebelum dipakai, panasin dulu ovennya)
  5. Setelah 20 menit keluarkan ikan, balik ikan dan olesi dengan sisa bumbu, kemudian tuang kecap diseluruh badan ikan (lebih kayak di crut crut kan gitu sih bun 😂), panggang lagi ikan selama 20 menit, ulangi step ini selama 2x lagi, pada edisi memanggang yang terakhir, lamain aja, boleh selama 40 menit biar bener2 keset ikannya dan g lembek.
  6. Kalau udah cantik warnanya, keluarkan dan angkat ikannya, welll, ikan pun siap di dressing dan dinikmati bersama orang tersayang.
  7. Maaf ya bun, fotonya udah hilang kepala + buntutnya, kelupaan motret tadi karena keburu dipake sarapan dan dibekal suami 🤭🤭

Menu #dirumahaja hari, ikan bakar nila teflon. Resep dan caranya praktis & ekonomis. #ikanbakar #nilabakar #resepsimple #resepsederhana #ikanbakarteflon. Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share cara membuat ikan bakar teflon. Pada kesempatan ini tipstriksib akan menyajikan cara membakar ikan nila dengan menggunakan teflon pada dasarnya sama saja membakar. Ayam panggang ini cukup flavourful dengan penggunaan perapan sos barbeku, jus lemon, herba rosemary kering, halia, dan bawang putih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nila pedas, asam, manis (panggang Oven) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!