Sedang mencari ide resep ikan nila masak kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila masak kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila masak kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan nila masak kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masakan dari ikan nila secara umum adalah mudah dengan berbagai bumbu yang banyak tersedia,mungkin yang agak susah itu ya membersihkan Langkah langkah Cara Membuat Ikan Nila Santan Kuning : - Bersihkan dan Cuci ikannya lalu goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan - Tumis. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan nila masak kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Nila Masak Kuning memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Nila Masak Kuning:
- Siapkan 1 ekor nila potong tiga
- Sediakan 2 buah wortel potong korek (direbus)
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 8 cabe rawit utuh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas digeprek
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa
Skrg nyobain bikin dg bumbu seinget gw pas liatin. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Masak Kuning:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam sekitar 10 menit.
- Goreng ikan di minyak yang sudah dipanaskan sampai matang, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan air, lalu masukkan wortel dan tomat. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan gula, garam, cabe rawit utuh dan penyedap rasa sesuai selera.
- Masukkan ikan yang sudah di goreng. Aduk sedikit. Tes rasa, tambahkan jika ada yang kurang.
- Tunggu hingga air menyusut dan tinggal sedikit.
- Angkat dan sajikan.
Selanjutnya Anda lumuri ikan nila menggunakan bumbu tumis dan juga air asam jawa. Proses membakar, Anda bakar ikan dengan cara dibolak-balik dan juga diolesi sisa-sisa bumbu hingga matang. Selesai Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning siap. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila masak kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
