Ikan Nila Bumbu Kuning
Ikan Nila Bumbu Kuning

Sedang mencari ide resep ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nila bumbu kuning ini seger banget, cocok banget buat yang lagi diet rendah karbo. Maklum kalo lagi diet pengennya yang seger-seger gitu ya bunda😊. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan nila bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Nila Bumbu Kuning memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Ambil 5 ekor ikan nila berukuran sedang
  3. Gunakan 7 buah cabai rawit (banyaknya cabai sesuai selera)
  4. Gunakan 1 batang serai
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 1 sdm gula pasir
  7. Sediakan 1 sdt garam
  8. Sediakan 1 sdt penyedap
  9. Ambil Kemangi
  10. Siapkan Air 1 gelas (250ml)
  11. Gunakan Bumbu Halus :
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Siapkan 7 siung bawang merah
  14. Sediakan 3 buah kemiri
  15. Siapkan 1 ruas kunyit

Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Ikan nila bumbu woku adalah hidangan special yang enak dan sedap. Hidangan ini juga cukup mudah dibuat dirumah.

Cara membuat Ikan Nila Bumbu Kuning:
  1. Goreng ikan nila sampai garing (sebelumnya lumuri dengan jeruk nipis supaya bau amisnya hilang)
  2. Tumis bumbu yg sudah d haluskan sampai baunya wangi, kemudian masukkan serai dan daun jeruk
  3. Masukkan air setelah mulai mendidih masukkan bumbu seperti garam, gula, penyedap
  4. Setelah air mendidih, ikan nila bisa di masukkan bersamaan dengan cabai dan kemangi, masak hingga bumbu menyerap (cabaibdi masukan utuh atau di ulek tergantung keinginan)
  5. Ikan Nila Bumbu Kuning siap di sajikan

Penasaran seperti apa resep Hidangan ikan nila bakar bumbu kuning adalah sajian sedap yang nikmat. Hidangan ini mungkin tak asing bagi anda yang seringkali menyantap. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!