Lagi mencari ide resep ikan nila bakar + sambal lado cocol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bakar + sambal lado cocol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar + sambal lado cocol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan nila bakar + sambal lado cocol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
hallo teman teman di manapun berada semoga kita semua sehat slalu dan tetap dalam lindungna Tuhan yang maha ESA di vidio ini kami memancing ikan nila yang akan langsung kami bakar di lokasi mancing dan kami konsumsi sebagai penunda lapar mancing ikan nila srike lansung bakar di tempat. Hai bunda Mari masak ikan nila bumbu sambal lokio mantap dan enak Pada video kali ini tidak menayangkan cara menggoreng ikan ya bun, tapi cara membuat. Rumah makan ini banyak di kunjungi oleh pelanggan yang melintas di jalan raya Bukittinggi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila bakar + sambal lado cocol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila bakar + Sambal Lado cocol memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan nila bakar + Sambal Lado cocol:
- Siapkan 1 kg ikan nila belah punggung(boleh ganti ikan lain)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 1 butir bawang bombay
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 sdt garam kasar
- Gunakan 3 sdm minyak makan untuk blender bumbu
- Siapkan Bumbu tambahan saat menumis :
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 potong jeruk nipis
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk (boleh skip)
- Gunakan 3 sdm minyak makan untuk tumis bumbu
- Siapkan Bumbu sambal lado cocol:
- Ambil 3 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat (beri irisan di empat sisi agar mudah mengupas nya)
- Gunakan 1 sdt udang ebi
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan Tak hanya menawarkan rasa dan aroma kenikmatan yang luar biasa, cara mengolah ikan nila tergolong mudah dan praktis. Umpan Ikan Nila Infoikan.com Pernah beternak ikan nila? atau pengen macing ikan nila di kolam? Siapa sih yang tidak kenal dengan nila, salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki rasa gurih dan banyak mengandung gizi.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan nila bakar + Sambal Lado cocol:
- Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
- Blender bumbu halus. Kemudian tumis dengan api kecil dan beri bumbu tambahan seperti merica, kecap, kaldu jamur bubuk dan jeruk nipis
- Setelah tumisan bumbu terlihat berubah warna masukkan ikan yang telah di bersihkan dan balurkan bumbu ke tiap bagian ikan. Tutup sebentar wajan/ teplon kemudian balik ikan di sisi lainnya secara pelan (agar tidak hancur)
- Matikan api, dan biarkan bumbu meresap selama 30 menit
- Siapkan tungku pembakaran ikan dan bakar ikan hingga bumbu yang meresap di ikan terlihat kering.
- Ikan bakar yang telah wangi di sisihkan ke piring.
- Membuat sambal lado cocol. Siapkan panci kecil, isi air kira2 sampai cabe, bawang, ebi dan tomat ter rendam, kemudian rebus bumbu sambal lado selama 3 menit
- Setelah itu saring, buang kulit tomat dan ulek seluruhnya dengan ulekan beri 1/2 sdt garam kasar dan perasan jeruk nipis.
- Sajikan ikan bakar bersama sambal lado cocol
Ikan ini sering dijual belikan dipasar. Budidaya Ikan Nila -Siapa lagi yang tidak kenal dengan ikan nila? kita semua tahu akan jenis ikan air tawar ini. Karena keunggulan daging nya yang Ternyata ikan nila ini punya harga jual yang sangat tinggi loh dan juga ikan nila ini sangat mudah di budidayakan. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat Tak hanya berkembangbiak dengan mudah, bahwa ikan nila ini sangat mudah sekali beradaptasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bakar + sambal lado cocol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
