Garang Asem Ikan Nila
Garang Asem Ikan Nila

Sedang mencari inspirasi resep garang asem ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ikan nila yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ikan nila, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan garang asem ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah garang asem ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang Asem Ikan Nila menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang Asem Ikan Nila:
  1. Ambil 2 ekor ikan nila, 1 ikan potong 3 bagian
  2. Siapkan Jeruk nipis
  3. Sediakan gula+garam
  4. Sediakan daun salam
  5. Ambil daun jeruk
  6. Ambil 1 bh serai
  7. Siapkan 4 bh tomat hijau / belimbing wuluh
  8. Sediakan margarine
  9. Sediakan Bumbu halus:
  10. Gunakan 8 siung bawang merah
  11. Sediakan 4 siung bawang putih
  12. Siapkan laos
  13. Sediakan jahe
  14. Gunakan kencur
  15. Gunakan kunyit
  16. Sediakan secukupnya cabe merah keriting
  17. Sediakan secukupnya cabe rawit
  18. Gunakan 500 ml air panas, jika kuah ingin lbh banyak tambahkan airnya
Cara membuat Garang Asem Ikan Nila:
  1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 mnt
  2. Panaskan margarine, tumis bumbu halus bersama sereh,salam dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang dan harum
  3. Tuangkan air panas,tunggu sampai mendidih, masukan tomat/belimbing wuluh. Kemudian masukan ikan.
  4. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk sampai ikan matang. Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!