Anda sedang mencari ide resep pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker). Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari ikan nila lebih keluar lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker) memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker):
- Sediakan 1 kg ikan nila(isi 3ekor)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/3 buah kelapa parut setengah tua
- Siapkan 5 cm kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 batang serai potong serong
- Ambil 6 lmbar daun jeruk
- Siapkan 6 lmbar daun salam
- Gunakan 1 buah lengkuas parut (10cm atau 2buah seukuran jempol)
- Gunakan secukupnya lada
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya penyedap ayam
- Siapkan daun pisang dilemaskan diatas api kecil
- Gunakan daun kemangi(optional)
- Gunakan 2 buah tomat iris, buang biji
- Siapkan cabai rawit utuh(jika mau pedas)
Mangut merupakan sajian serupa gulai pedas berkuah dengan citarasa khas Jawa. Ikan nila juga cocok lho disajian sebagai mangut. Coba aja resep Mangut Ikan Nila berikut ini, yuk! Tak heran jika pepes ikan ini digandrungi lantaran rasanya yang enak dan gurih.
Cara menyiapkan Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker):
- Siangi ikan lumuri air jeruk nipis tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut, lengkuas parut, daun jeruk disobek2,tomat dan irisan serai.
- Lumuri ikan dengan bumbu, masukkan juga dalam perut ikan.
- Ambil daun pisang rangkap 2, taruh daun salam, sedikit bumbu(tambah cabai jika ingin pedas), ikan, lumuri bumbu lagi, tutup daun salam, lalu gulung daun pisang dan sematkan.
- Kukus dalam rice cooker selama 3jam(karna aku sampai lepas tulang). Tapi jika hanya sampai matang 1-2jam cukup.
- Bakar pepes diatas teflon tanpa minyak sampai daun gosong, sajikan.
- Gurih karna ada kelapanya, dan bisa dimakan juga bumbunya.
Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya. Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Resep Nasi Kuning yang akan dibuat kali ini akan membantu anda karena semua bahan dapat dimasukan langsung ke dalam rice cooker ,tanpa perlu repot mengukus nasi hanya saja untuk hasil yang sama dengan nasi kuning yang di kukus anda harus memperhatikan beberapa tipsnya, sehingga memiliki cita rasa yang sama. Selanjutnya cuci bumbu yang lainnya seperti sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan cabai merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
