Anda sedang mencari ide resep pepes ikan nila kecil yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan nila kecil yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Ikan Nila Kemangi enak lainnya. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan menimbulkan bau gosong yang tidak enak ketika kita makan isi pepesnya. Berikut ini bahan, bumbu dan cara memasaknya agar anda bisa membuat pepes ikan nila ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan nila kecil, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan nila kecil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan nila kecil yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan nila kecil menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ikan nila kecil:
- Ambil 1 kg ikan nila
- Sediakan 1 butir kelapa (parut)
- Sediakan daun jati (boleh ganti daun pisang)
- Ambil 2 buah tomat (iris tipis)
- Ambil 3 batang daun bawang (iris)
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 gelas air
- Siapkan segenggam daun ruku ruku
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan bumbu halus ;
- Sediakan 15 buah bawang merah
- Siapkan 15 buah cabai merah
- Sediakan 3 ruas jari jahe
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas jari kunyit
Resep cara membuat pepes ikan enak dan mudah, bisa untuk beragam jenis ikan. Adalah salah satu olahan ikan favorit. Meski memakai banyak bumbu, tapi prosesnya sederhana. Lihat juga resep Pepes (paisan) patin enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan nila kecil:
- Masak semua bahan kecuali ikan sampai air menyusut dan bumbu terlihat agak kering.
- Campur bumbu dengan ikan.
- Bungkus menggunakan daun jati. aromanya wangi banget….
- Panggang dalam double pan. (aku pke happy call)…
- Masak sekitar 30 menit menggunakan api kecil.
Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan menimbulkan bau gosong yang tidak enak ketika kita makan isi pepesnya. Berikut ini bahan, bumbu dan cara memasaknya agar anda bisa membuat pepes ikan nila ini. Aroma lezat ikan nila kecil yang dibungkus dengan daun pisang memberikan sensasi rasa tersendiri bagi siapa saja yang mencobanya. Apalagi setelah tahap akhir pepes ini nantinya dibakar di atas bara api baru tau deh rasa yang sebenarnya. Resep Masakan Pepes Ikan Nila Pedas Ala Sunda - Pepes merupakan makanan sajian khas dataran jawa, khususnya daerah sunda yang dibungkus dengan daun pisang kemudian di kukus hingga matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan nila kecil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
