Lagi mencari inspirasi resep pecak ikan nila(mujair) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan nila(mujair) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pecak Ikan Mujair enak lainnya. Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini. Rahasia masakan pecak ikan terletak pada kelengkapan bumbu tradisional.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan nila(mujair), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pecak ikan nila(mujair) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecak ikan nila(mujair) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecak Ikan Nila(Mujair) menggunakan 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecak Ikan Nila(Mujair):
- Sediakan 2 ekor ikan nila(mujair)
- Siapkan 1/2 bungkus bumbu racik ikan goreng
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu ulek:
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah Lombok keriting
- Siapkan 8 siung bamer
- Ambil 5 siung baput
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt bubuk kunyit
- Siapkan 2 btr kemiri
- Ambil 1/2 sdt terasi masak
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 2 buah jeruk limo
- Gunakan 100 ml air panas
- Siapkan secukupnya Gula,garam,kaldu bubuk(jamur)
- Siapkan Minyak goreng
Siram dengan bumbu pecak di atas ikan nila goreng. Beri kucuran air jeruk nipis supaya lebih sedap. Di berbagai warung makan sekitar Jawa Barat. Hidangan sop pucung mudah sekali ditemukan.
Langkah-langkah menyiapkan Pecak Ikan Nila(Mujair):
- Siapkan bahan:Ikan yg sdh di bersihkan,marinasi dg bumbu racik ikan goreng yg di kasih air jeruk nipis, simpan dlm kulkas kurang lebih 15 menit baru di goreng,siapkan bumbu pecak,(selain tomat dan jeruk) di sangai dulu baru di ulek kasar.
- Setelah di ulek kasar,pindah ke mangkok(lupa foto,y 🙏🏻),kasih perasan jeruk nipis dan jeruk limo,tuang air panas,aduk-aduk sambil di tes rasa lalu siram ke ikan goreng,Pecak ikan siap di santap dg nasi hangat 👌
Namun, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah sebagai bumbu spesial untuk olahan ikan nila. Harga Ikan Mujair - Banyak orang yang mengira bahwa ikan mujair itu sama dengan ikan nila, ternyata itu salah besar. Memang jika dilihat secara sekilas, ikan nila hampir tidak ada bedanya dengan ikan nila. Ikan mujair rata-rata berwarna silver kehitaman, sedangkan ikan nila ada yang memiliki warna silver polos dan warna merah. Pada ikan nila, sirip ekornya terdapat garis hitam tegak lurus, sedangkan pada bagian sirip punggungnya garis-garis hitam tersebut melintang lurus pada sirip.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecak Ikan Nila(Mujair) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
