Lagi mencari ide resep pesmol ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Baca Juga Resep 'pesmol ikan nila' paling teruji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Nila memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Nila:
- Siapkan 2 ekor Ikan nila / gurami cuci bersih beri jeruk nipis dan garam
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 bh tomat potong2
- Ambil 5 bh cabai merah keriting iris serong
- Sediakan 7 bh cabai rawit hijau /merah
- Sediakan 1 btg daun bawang iris halus
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan garam, gula pasir, kaldu jamur
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kangen sama buatan Pesmol Ikan buatan nenek tercinta di rumah? Resep Ikan Lele Bumbu Rica Rica Super Pedas. Cara Budidaya Ikan Nila Cepat panen, mudah lengkap urut per langkah.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Nila:
- Cuci bersih ikan lalu beri jeruk nipis dan garam. Siapkan wajan, goreng ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Ulek bumbu yg dihaluskan (saya diblender) lalu tumis di wajan hingga harum dan matang, lalu tambahkan lengkuas geprek, serai geprek, daun salam,daun jeruk,irisan cabai merah keriting, cabai rawit dan potongan tomat, aduk2 hingga mendidih. Lalu tuangkan air secukupnya, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk aduk2 lalu koreksi rasa.
- Lalu masukkan ikan nila / gurami yg sudah digoreng tadi, masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut
- Terakhir masukkan irisan daun bawang. Dan beri 1 sdt air jeruk nipis.
- Agar ikan tidak hancur, jangan diaduk". Lebih baik kuahnya disendokkan ke ikannya
- Sajikan dengan nasi panas
Jika anda mencari teknik budidaya ikan nila yang uptodate dan bisa dipraktekan, anda akan menyukai panduan ini. Pernah menikmati ikan nila bumbu pesmol ala Sunda? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Resep Pesmol Ikan Nila Khas SUNDA Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
