Lagi mencari ide resep sup ikan nila kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan nila kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan nila kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ikan nila kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cara Membersihkan Ikan Nila Sebelum Diolah Menjelang diangkat, masukkan kemangi kedalamnya dan aduk-aduk sebentar hingga kemangi layu. Setelah sup ikan matang, selanjutnya angkat dari rebusan dan sajikan kedalam mangkuk saji. Resep Cara Membuat Sop Ikan Nila Merah Masakan sehat, Rasa Segar Wangi Kemangi Sup ikan pedas dan seger.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ikan nila kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Nila Kemangi memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ikan Nila Kemangi:
- Sediakan 500 gram ikan nila
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 buah tomat merah
- Sediakan 2 buah tomat hijau
- Sediakan 2 buah belimbing wuluh
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Ambil 800 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm kunyit
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Menu makanan yang satu ini juga bisa jadi andalanmu kapan saja. Entah untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam.
Cara membuat Sup Ikan Nila Kemangi:
- Bersihkan ikan nila beri garam dan perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- Bersihkan dan potong-potong daun bawang, belimbing, tomat merah dan tomat hijau sesuai selera. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit lalu tumis tambahkan daun salam, lengkuas geprek, serai geprek, jahe geprek dan tumis hingga wangi. Sisihkan
- Masak air hingga mendidih dan masukan bumbu halus yang telah ditumis tadi.
- Masukkan ikan nila, garam dan gula lalu masak hingga ikan setengah empuk.
- Kemudian masukkan belimbing wuluh, tomat merah, tomat hijau dan kaldu jamur bubuk. Aduk secara perlahan dan masak hingga semua matang merata.
- Terakhir masukan daun kemangi. Aduk sebentar, angkat dan sajikan.
Resep Memasak Sup Ikan Gurame Kemangi. Sup bisa datang dari bahan makanan seperti ikan dan daging. Jadi tak hanya dibuat dari sayuran melulu. Dengan demikian jika Anda sudah mulai bosan dengan sup sayuran, Ana bisa membuat sup ayam, sup kepiting. Buruan catat resep Sup Ikan Nila ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan nila kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
