Lagi mencari ide resep gulai ikan nila merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan nila merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan nila merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Dengan bumbu lengkap dan rasa asam gurih serta segar cocok buat sajian makan siang. Setelah ikan matang masukkan potongan daun bawang, gula dan garam sesuai selera, Bila sdh matang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan nila merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan nila merah memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ikan nila merah:
- Siapkan 1/2 kg nila merah
- Sediakan 130 ml santan kemasan (saya pakai kara 65 ml 2)
- Ambil 6 biji tahu putih
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil Secukupnya garam + penyedap
- Siapkan Secukupnya lada (saya pakai lada buatan ayah dari padang)
- Sediakan 🍯 Bahan halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Sediakan Secukupnya cabai rawit hijau
Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. ikan nila. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan nila merah:
- Cuci bersih ikan, boleh dikasih jeruk nipis atau lemon kalau saya skip karena gada. Ini optional aja
- Haluskan bahan untuk bumbu halusnya (boleh diulek atau blender) cabai nya boleh dicampur saat ulek bumbu atau dipisah, kalau saya cabainya terpisah dan diulek kasar.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh kemudian aduk lagi sampai keluar wanginya. Kemudian masukkan santan dan air secukupnya. (diaduk terus sampai mendidih jangan sampai santan pecah). Kemudian masukkan cabai rawit, garam, penyedap, dan lada… Tes rasa
- Jika sudah mendidih dan rasanya pas, boleh dimasukkan ikan nya. Aduk sesekali aja karena takut ikan nya hancur. Jika ikan sudah mulai berubah warnanya, bisa di tambahkan tahu (bisa tempe atau kemangi).
- Tes rasa lagi, jika ikan sudah masak dan rasanya pas, matikan kompor.. Sajikan dengan nasi hangat! So yummy~
Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Ikan nila (termasuk ikan nila merah) cenderung dapat menyerap racun dari lingkungan ke dalam tubuh mereka. Ikan ini dapat diolah dengan berbagai macam cara. Ikan ini merupakan hasil perkawinan ikan nila pandu jantan dan ikan nila kunti. Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ikan nila merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
