Lagi mencari ide resep ikan nila bumbu acar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu acar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu acar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan nila bumbu acar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila bumbu acar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila Bumbu Acar memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Nila Bumbu Acar:
- Gunakan 1 kg ikan nila
- Sediakan 1 bh timun (potong-potong)
- Ambil 1 bh wortel (potong-potong)
- Ambil 15 bh cabai rawit utuh
- Gunakan 1/2 sdt garam (selera)
- Sediakan 1 sdt gula pasir (selera)
- Gunakan 1/2 bh air jeruk nipis
- Ambil Bumbu marinasi:
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1.5 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 10 bh kemiri
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh
The original recipe uses Ikan Mas (literally translated as gold fish, but this one is actually translated as Carp). Since I haven't found "Ikan Mas" here, I substituted for Tilapia (Indonesia: Ikan Nila). I thought it is the same because both of those fish are farmed in freshwater. Baluri ikan nila dengan bumbu halus, kemudian letakkan di atas daun pisang.
Cara menyiapkan Ikan Nila Bumbu Acar:
- Siapkan bahan-bahannya dan bumbu halusnya.
- Marinasi ikan dengan diberi bumbu marinasi biarkan hingga 15 menit lalu goreng setengah kering angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus tambahkan bumbu Cemplung, dan ketumbar bubuk masukkan air biarkan mendidih. Masukkan wortel hingga setengah empuk. Lalu masukkan juga cabai rawit utuh dan potongan timun biarkan hingga setengah empuk. Tambahkan garam, gula pasir dan perasan jeruk nipis.
- Masukkan ikan aduk rata koreksi rasa jika kuah sudah mengental angkat dan sajikan
Tambahkan daun salam, sereh, bawang daun dan cabai rawit. Aneka resep ikan nila di atas sangat cocok disajikan sebagai hidangan dalam acara makan bersama atau acara kumpul keluarga. Semua peternak dan budidaya ikan nila atau peternak ikan lele dan lainnya pastinya menginginkan agar tidak boros dalam mengeluarkan modal Salah satu yaitu dengan membuat dan meramu sendiri jenis pakan untuk ikan peliharaannya. Berikut cara membuat pakan ikan nila sendiri secar sederhana. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Acar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
