Anda sedang mencari ide resep nila steam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila steam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila steam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nila steam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila steam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nila Steam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nila Steam:
- Sediakan 4 ekor ikan nila
- Siapkan 200 gr jahe (iris tipis memanjang)
- Gunakan 3 bh cabe merah besar (iris memanjang)
- Sediakan 8 tangkai dau bawang (iris memanjang tipis)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 4 bh jeruk sambal
- Sediakan Saus :
- Sediakan 4 sdm kecap asin
- Gunakan 4 sdm saus tiram
- Gunakan 4 sdm kecap ikan (skip)
- Sediakan 4 sdm minyak wijen (utk menumis)
- Ambil 4 siung bawang putih (geprek)
- Ambil 200 ml air
Cara membuat Nila Steam:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Ikan diberi baluran garam dan jeruk sambal biarkan 15 menit.
- Siapkan piring tahan panas, beri potongan daun bawang, irisan cabai merah dan irisan jahe halus. Letakkan ikan diatasnya. Isi perut ikan dengan irisan jahe, taburi lagi dengan irisan jahe dan daun bawang. Kukus selama 15 menit (tergantung jenis ikan atau besar kecilnya ikan)
- Sambil mengukus ikan membuat sausnya: tumis bawang putih geprek dengan sedikit minyak. Tambahkan irisan jahe beri sedikit air masukkan kecap asin, saus tiram aduk sebentar lalu angkat jika terlihat mendidih dan mulai mengental.
- Keluarkan ikan dari kukusan, lalu diguyur dengan saus panas. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nila Steam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
