Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar nila bumbu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar nila bumbu santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar nila bumbu santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar nila bumbu santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar nila bumbu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Nila Bumbu Santan memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Bakar Nila Bumbu Santan:
- Sediakan 1 kg ikan nila belah punggung
- Sediakan 2 buah jeruk nipis :1 untuk membaluri ikan, 1 dicampur ke bumbu
- Ambil 500 ml santan
- Gunakan Bumbu lainnya :
- Gunakan 1 sdm cabe giling halus
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm kecap
- Sediakan 1 daun kunyit
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan Bumbu haluskan :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan Garam
Cara menyiapkan Ikan Bakar Nila Bumbu Santan:
- Bersihkan ikan, sayat2 badan ikan dan baluri dengan 1 jeruk nipis. Diamkan beberapa saat.
- Masak bumbu halus dan bumbu lainnya dengan santan, masak hingga mengental beri perasan jeruk nipis.
- Olesi teflon dengan sedikit minyak, bakar ikan yang sudah dibaluri dengan jeruk nipis sampai 1/2 kering.
- Kemudian oles ikan dengan bumbu santan yang sudah dimasak tadi dan lanjut dibakar sampai ikan matang dan kecoklatan. Sisakan bumbu untuk penyajian.
- Saat disajikan, olesi ikan dengan bumbu santannya lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Nila Bumbu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
