Sedang mencari ide resep gulai ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila memakai 21 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Nila:
- Gunakan 700 gr ikan nila
- Ambil secukupnya air jeruk nipis/ air asam
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan 2 buah cabe merah besar, buang biji (aslinya 10 cabe merah keriting)
- Siapkan 1 siung bwg merah
- Ambil 6 siung bwg putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil Bahan lain:
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai
- Sediakan 6 buah belimbing wuluh, potong2
- Ambil 700 ml air
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm santan kara
- Gunakan 15 buah cabe rawit hijau (sy tdk pakai)
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Nila:
- Lumuri ikan dgn air jeruk nipis/air asam dan garam, diamkan 15 menit…lalu goreng hingga kering, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai1/2 matang masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai tumis lg sampai harum dan bumbu matang. Tambahkan air dan belimbing wuluh biarkan mendidih masukan garam, gula dan lombok rawit hijau. Masak sampai meletup2 dan air agak berkurang, masukan santan aduk rata, Cicipi… Matikan api. Sajikan dgn nasi hangat..🍚😘
Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
