Lagi mencari ide resep nila goreng asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila goreng asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila goreng asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nila goreng asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nila goreng asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nila Goreng Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila Goreng Asam Manis:
- Sediakan 2 ekor ikan nila kecil
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
- Siapkan 3 buah cabe keriting merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 siung bawang bombai
- Ambil 1 buah daun bawang pre
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan kering
- Ambil 5 sdm tepung krispi siap saji (optional)
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan Bahan basah
- Siapkan 6 sdm tepung krispi (optional)
- Siapkan 3 sdm air dingin (optional, adonannya ga encer ya bun)
Cara menyiapkan Nila Goreng Asam Manis:
- Pertama tama marilah kita membaca bismillah bersama. Cuci bersih ikan nilanya, trs difillet. Habis itu dipotong sesuai selera, lalu dibaluri sama tepung basah. Masukin ke wadah bersih, trs marinasi dulu di kulkas sekitar 30menitan. Lebih lama lebih cakep tapi perutku suda laparrr 😂 panaskan minyak, ikannya dibalur tepung kering lalu goreng pake api kecil hingga golden brown ya.
- Untuk bahan sausnya, tinggal dicincang aja. Ngga terlalu halus juga gapapa.
- Tumis semua bumbu hingga tercium bau uhuk-uhuk 😂😠beri gula dan garam sesuai selera ya. Aduk-aduk lagi hingga layu. Awasss jgn sampe gosyongg 😂(aku make api kuecilll)
- Lalu haluskan si bumbu yg udah ditumis tadi (aku pake food processor) hingga halus banget. Beri sedikit air dan masak lagi hingga mengental dan meletup-letup. Tata ikan dalam piring lalu tuangkan saus diatasnya. Sajikan! 😂
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila goreng asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
