Lagi mencari ide resep pesmol ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan nila yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Baca Juga Resep 'pesmol ikan nila' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Nila menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Nila:
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Sediakan 3 biji Cabe rawit merah
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Gunakan 2 ekor Ikan nila
- Ambil 2 buah Batang sereh
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil 1 buah Wortel
- Gunakan 1 buah Timun
- Sediakan 5 buah Cabe rawit merah
- Ambil 5 buah Cabe rawit hijau
- Siapkan Air
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap (saya pakai royco rasa ayam)
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kangen sama buatan Pesmol Ikan buatan nenek tercinta di rumah? Resep Ikan Lele Bumbu Rica Rica Super Pedas. Cara Budidaya Ikan Nila Cepat panen, mudah lengkap urut per langkah.
Cara membuat Pesmol Ikan Nila:
- Bersihkan ikan nila, potong menjadi 2 bagian per ekor. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan setengah sendok teh garam, lalu goreng ikan sampai garing di luar.
- Haluskan Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri dan 3 buah rawit merah. Potong wortel dan timun serong panjang. Geprek batang sereh.
- Tumis bumbu halus bersama dengan batang sereh dan daun salam sampai wangi dan matang. Masukkan wortel dan timun, tuang sedikit air. Biarkan sampai wortel seperempat matang.
- Jika wortel dan timun sudah agak matang, tambahkan sedikit air lagi, masukkan rawit hijau, rawit merah utuh, gula, garam dan penyedap lalu rasa. Masukkan ikan lalu tunggu sampai bumbu meresap ke dalam ikan dan airnya berkurang.
Jika anda mencari teknik budidaya ikan nila yang uptodate dan bisa dipraktekan, anda akan menyukai panduan ini. Pernah menikmati ikan nila bumbu pesmol ala Sunda? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Resep Pesmol Ikan Nila Khas SUNDA Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
