Sedang mencari ide resep ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nila bumbu kuning ini seger banget, cocok banget buat yang lagi diet rendah karbo. Maklum kalo lagi diet pengennya yang seger-seger gitu ya bunda😊. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan nila bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan nila bumbu kuning memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan nila bumbu kuning:
- Gunakan 3 ekor ikan nila (lumuri air garam dan goreng jangan kering)
- Ambil 1 tangkai Brokoli (potong dan rendam air panas)
- Siapkan 1 buah mentimun ukuran kecil (iris memanjang)
- Sediakan 3 buah cabai merah (iris bulat tipis)
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas besar kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 2 gelas air
Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Ikan nila bumbu woku adalah hidangan special yang enak dan sedap. Hidangan ini juga cukup mudah dibuat dirumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan nila bumbu kuning:
- Haluskan (me diblender aja) bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit
- Masukan bumbu halus ke dlm wajan yg belum dikasih minya goreng. Aduk smpe air bumbu menyusut (jngan smpe gosonh atau kering)
- Tuangkan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air
- Masukan ikan yg sudah digoreng bersama brokoli, timun, irisan cabe dan cabe rawit utuhan.masak hingga air menyusut
- Tambahkan garam, gula dan koreksi rasa..
- Siap disajikan… 😋😋
Penasaran seperti apa resep Hidangan ikan nila bakar bumbu kuning adalah sajian sedap yang nikmat. Hidangan ini mungkin tak asing bagi anda yang seringkali menyantap. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan nila bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
