Lagi mencari inspirasi resep gulai asem ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai asem ikan nila yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai asem ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai asem ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ikan nila yg sudah dibersihkan Bumbu:bawang merah/putih Cabe merah/keriting Serai Kunyit Jahe Asam potong Air secukupnya Garam/gula secukupnya Haluskan. Ada banyak macam olahan ikan nila yang ditawarkan untuk hidangan teman makan nasi. Salah satunya adalah Gulai asam/masam ikan nila ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai asem ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Asem Ikan Nila memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Asem Ikan Nila:
- Gunakan 2 ekor (1/2 kg) ikan Nila segar yg dibeli hidup
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Ambil 5 biji Cabe merah (atau sesuai selera)
- Ambil 1 cm Jahe
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 Asam kincong
- Sediakan 1 buah Tomat
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir
- Sediakan 1 btg Sereh (geprek)
- Sediakan 2 lbr Daun jeruk purut (biarkan lembaran)
- Siapkan 1 bks Santan kemasan
- Siapkan sejumput Bawang Goreng
- Sediakan daun kemangi
- Gunakan secukupnya garam dan penyedap
Resep gulai ikan nila juga enak dibuat gulai. Dengan bumbu lengkap dan rasa asam gurih serta segar cocok buat sajian makan siang. Gulai merupakan menu makanan berkuah yang segar apalaggi ketika dinikmati saat panas dan sedang musim penghujan seperti sekarang. Ikan nila bumbu asam manis lengkap adalah sajian yang enak dan cukup praktis dibuat dirumah.
Cara menyiapkan Gulai Asem Ikan Nila:
- Bersihkan ikan dan potong masing2 jadi 2 bagian atau sesuai selera. Kemudian Haluskan semua bumbu kecuali yang digeprek
- Tumis Bumbu sampai harum, Masukkan santan aduk2 sampe mendidih. Lalu Masukkan Asam kincong/honje, didihkan kemudian masukkan ikan
- Masak Hingga ikan matang. Koreksi rasa
- Tambahkan Potongan Tomat, Daun jeruk, daun kemangi, dan Bawang Goreng sesaat sebelum diangkat
Untuk itu, yuk kita simak resep berikut ini agar ibu bisa Sebelum meracik bumbu, terlebih dahulu ikan nila perlu kita goreng hingga kering. Lihat juga resep Sambal Ikan Nila enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Dengan bumbu lengkap dan rasa asam gurih serta segar cocok buat sajian makan siang. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Asem Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
