Kuah santan Ikan Nila
Kuah santan Ikan Nila

Anda sedang mencari ide resep kuah santan ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah santan ikan nila yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah santan ikan nila, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kuah santan ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuah santan ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kuah santan Ikan Nila memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kuah santan Ikan Nila:
  1. Sediakan 3 ekor Ikan Nila
  2. Ambil 1/2 sdm kunyit
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Ambil 1 jeruk peras
  5. Sediakan Bumbu ke 1
  6. Sediakan 5 cabai merah keriting
  7. Siapkan 6 cabai rawit
  8. Gunakan 3 bawang putih
  9. Gunakan 5 bawang merah
  10. Siapkan 2 kemiri
  11. Gunakan 1 tomat
  12. Gunakan Bumbu ke 2
  13. Sediakan 2 cengkeh
  14. Siapkan 1 potong kayu manis
  15. Ambil 1 kembang lawang
  16. Sediakan 3 lembar daun salam
  17. Ambil Bumbu ke 3
  18. Ambil 1000 ml air
  19. Gunakan 2 bungkus Santan Kara (65ml)
  20. Ambil Secukupnya gula merah
  21. Sediakan Secukupnya garam
  22. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Kuah santan Ikan Nila:
  1. Siapkan bahan untuk menghilangkan bau amis pada ikan. Lumuri seluruh permukaan luar dan dalam pada ikan. Diamkan sejenak.
  2. Siapkan bumbu. Haluskan semua bumbu kecuali gula merah. Lalu tumis sampai harum.
  3. Siapkan bumbu ke 2, masukan saat sedang menumis. Lalu masukan air dan ikan.
  4. Masukan gula merah. Masak sampai ikan empuk. Kemudian tambahkan garam, penyedap rasa dan santan.
  5. Tester lalu hidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah santan Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!