Sedang mencari inspirasi resep nila kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan sehat tanpa santan. 👩🍳Nila Kuah Kuning (Pangek Nila) Bahan: -Ikan nila -Kentang -Jeruk nipis -Daun jeruk -Daun. Ikan nila adalah jenis ikan kolam air tawar yang banyak diminati oleh orang,karena ikan nila merupakan ikan yang memiliki rasa daging yang gurih. Cara Membuat Bumbu Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning Pedas: Pertama, siapkan wajan, masukkan minyak dan tunggu hingga minyak dalam wajan menjadi panas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nila kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nila kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nila Kuah Kuning memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila Kuah Kuning:
- Siapkan 4 ekor nila (goreng dulu)
- Sediakan Secukupnya santan kental dari 1 kelapa yang udah tua
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 buah bawang merah ukuran besar
- Sediakan 2 siung bawang putih ukuran sedang
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 11/2 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit (kalau pengen kuning lagi tambah)
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah utuh (boleh tambah)
- Ambil 1 batang sereh (memarkan)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap
Bersihkan Ikan, buang isi Perut dan potong menjadi. Agar terasa lebih berbeda, coba sajikan Resep Nila Goreng Kuah Kuning ini. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas.
Langkah-langkah menyiapkan Nila Kuah Kuning:
- Tumis bumbu halus hingga matang.
- Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga layu.
- Tambahkan santan. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Tambahkan garam dan penyedap.
- Tunggu hingga mendidih, masukkan cabe rawit merah utuh. Aduk2 agar jangan pecah santan.
- Setelah kuah agak kering dan berminyak. Masukkan nila goreng. Masak hingga bumbu meresap ke ikannya.
- Nila kuah kuning siap untuk dihidangkan.
Ditambah lagi kuah kuning yang nikmat. Resep ini enak dinikmati untuk sahur ataupun buka puasa. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk papeda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nila Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
