Sedang mencari inspirasi resep ikan nila santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila santan kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yuk, kita simak resep ikan nila bumbu kuning tanpa santan berikut ini. Para pecinta kuliner tentu tidak asing dengan hidangan ikan nila bumbu kuning. Jika biasanya hidangan ini sering anda santap dengan kuah santan yang nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila santan kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila santan kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan nila santan kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Nila Santan Kuning memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Nila Santan Kuning:
- Sediakan 7 buah cabai rawit
- Siapkan 3 buah cabai merah besar
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah sereh
- Sediakan 1 ruas ibu jari kunyit
- Siapkan 4 helai daun jeruk purut
- Ambil 1 buah jahe
- Ambil 6 ekor ikan nila
- Ambil 500 ml Santan
- Sediakan 100 gram gula jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 50 ml air
Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila. Mereka membutuhkan berbagai macam makanan ikan nila yang bisa membuat. Salah satu faktor terbesar keberhasilan memancing ikan nila adalah dari segi umpan. Untuk memancing ikan nila kolam yang susah makan, resep umpan berikut ini sangatlah ampuh.
Cara menyiapkan Ikan Nila Santan Kuning:
- Cuci bersih ikan nila dan hilangkan sisiknya, rendam dengan air garam kurang lebih 10 menit
- Panaskan minyak, masukan ikan nila dan goreng hingga matang angkat dan tiriskan. Ulangi step ini hingga ikan nila tergoreng semuanya
- Kupas bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe kemudian cuci bersih dengan air bersama dengan cabai merah besar dan cabai rawit. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah besar. Geprek sereh dan jahe
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh, jahe, daun jeruk purut tambahkan 50 ml air lalu aduk. Masukan santan dan cabai rawit aduk perlahan hingga matang agar santan tidak pecah
- Masukan ikan nila yang suda di goreng tunggu sampai meletup letup agar bumbu meresap ke ikan nila
- Ikan nila santan kuning siap untuk disajikan
Masukkan mie instan, air panas, dan kuning telur dalam satu wadah. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim Ciri ikan ini adalah berwarna hitam keabu abuan pada tubuhnya dan putih kekuning-kuningan atau putih kehitam-hitaman pada bagian bawah tutup insang. Ikan nila memiliki tekstur daging seperti ikan gurami, dan jika dibandingkan dengan ikan mujair maka nila memiliki lebih banyak daging, sehingga lebih memuaskan Gulai ini tanpa santan, jadi mungkin bisa disebut juga dengan sup, hanya saja memiliki bumbu yang mirip masakan gulai umumnya. Resep umpan ikan nila merah yang jitu, yakni. Umpan ikan nila yang paling ampuh di waduk ialah lumut dan empirit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila santan kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
