Ikan Nila Bumbu Kuning (Simple)
Ikan Nila Bumbu Kuning (Simple)

Lagi mencari inspirasi resep ikan nila bumbu kuning (simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu kuning (simple) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning enak lainnya. Resep Ikan Nila Bumbu Kuning (Simple). Biarpun homemade tapi soal rasa jangan ditanya lagi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu kuning (simple), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan nila bumbu kuning (simple) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila bumbu kuning (simple) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning (Simple) memakai 21 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Nila Bumbu Kuning (Simple):
  1. Sediakan 1 kg Ikan Nila Merah Segar
  2. Ambil 9 pcs Bawang Putih
  3. Siapkan 6 pcs Bawang Merah
  4. Ambil 1 pcs Bawang Bombai (iris tipis2)
  5. Ambil 6 pcs Lombok Setan
  6. Sediakan 1 pcs Tomat Hijau / Merah
  7. Siapkan Secukupnya Daun Bawang (Onclang)
  8. Sediakan 6 butir Kemiri
  9. Ambil 1 sdm tumbar
  10. Gunakan 4 helai daun jeruk wangi
  11. Ambil 2 helai daun salam
  12. Sediakan 2 batang serai
  13. Gunakan secukupnya Jahe
  14. Siapkan secukupnya Kunyit
  15. Gunakan secukupnya Laos
  16. Gunakan secukupnya Garam
  17. Gunakan secukupnya Air putih
  18. Siapkan secukupnya Gula jawa
  19. Ambil secukupnya Gula pasir
  20. Ambil Minyak goreng
  21. Ambil 1 sdm Minyak wijen

Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nila bumbu kuning. Yuk langsung kita praktekkan membuat Nila bumbu kuning. Jika ikan nila bumbu kuning yang lezat sudah matang, silahkan angkat ikan dari tumisan dan sajikan kedalam piring saji. Untuk menambah penampilannya agar terlihat cantik, silahkan berikan potongan cabai dan taburan bawang goreng dibagian atasnya.

Cara menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning (Simple):
  1. Cuci Bersih Ikan Nila.
  2. Buat bumbu Nila Goreng : haluskan 4 pcs bawang putih, 1 sdm tumbar, 1 sdm garam. Lalu campurkan bumbu yg sudah halus dgn air secukupnya. Siram Nila dengan Bumbu tsb. Tunggu hingga 10-20 mnit.
  3. Setelah 45 menit. Goreng ikan tsb sampai kering. Lalu tiriskan.
  4. Buat bumbu kuning : haluskan 5 bawang putih, bawang merah, dan kunyit.
  5. Buat Bumbu tumis. Cuci bersih : Daun salam, laos, jahe, serai, daun jeruk, irisan bawang bombai, lombok.
  6. Siapkan wajan. Masukan minyak goreng, minyak wijen.
  7. Masukan bumbu kuning, bumbu tumis, gula jawa, gula pasir, garam. Lalu tumis hingga tercium bau wangi.
  8. Masukan air putih secukupnya. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih.
  9. Masukan Ikan yang sudah digoreng dan aduk rata (Usahakan ikan tercelup dengan bumbu). Tunggu hingga 5 menit.
  10. Koreksi rasa.
  11. Ikan Nila Bumbu Kuning siap disajikan.

Demikia resep dan cara membuat ikan nila bumbu kuning yang enak dan sedap. Ikan nila yang diberi bumbu rempah-rempah dan kecap lalu dibakar ini rasanya begitu gurih manis meresap, dan sulit ditolak oleh lidah. Untuk membuatnya, pilih ikan nila yang segar. Bersihkan ikan dari sisik dan cuci bersih. Setelah itu, bilas kembali dengan air mengalir.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bumbu kuning (simple) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!