Anda sedang mencari ide resep ikan nila acar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila acar bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila acar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan nila acar bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah diberikan bumbu lumuran, sekarang kita siapkan penggorengan dan masukkan minyak kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara merata. Karena suamiku akan nambah nasi berkali kali kalo dimasakin ini🥰. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan nila acar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Acar Bumbu Kuning menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Nila Acar Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 kg ikan nila
- Siapkan 2 bh wortel
- Sediakan 1 bh timun
- Ambil 1 ltr air putih
- Siapkan 2 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu utuh
- Ambil 4 helai daun jeruk
- Siapkan 3 helai daun salam
- Gunakan 1 btg serai geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 20 bh cabai rawit
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 15 bh bawang merah (saya pakai bawang merah besar 1bh)
- Siapkan 7 bh bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 bks ladaku
- Ambil 6 btr kemiri
- Ambil 15 bh cabai rawit
Cara Panen Ikan Nila Infoikan.com Sudah tahu cara budidaya ikan nila di kolam terpal? atau ingin tahu budidaya ikan nila di kolam beton? Siapa sih yang tak kenal nila, salah satu ikan konsumsi yang memberikan rasa kelezatan tersndiri dan juga bernila ekonomis untuk dijadikan ajang usaha dan bisnis. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Acar Bumbu Kuning:
- Ikan dibersihkan dan dipotong sesuai selera, setelah itu goreng ikan jangan terlalu kering.
- Potong2 memanjang timun dan wortel, siapkan bumbu halus lalu blender semua bumbu hingga1 halus
- Tumis bumbu halus dan bumbu utuh sampai harum, setelah harum masukkan wortel, aduk sebentar tambahkan garam lalu masukkan air, tunggh sampai air mendidih.
- Setelah air mmendidih masukkan ikan dan cabai rawit, tunggu sampai air sdkit menyusut masukkan timun biarkan agar bumbu meresap (jangan terlalu kering karna akan mengental bila dingin). Q
Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dengan ikan segar lainnya, baik itu ikan kolam atau ikan darat atau ikan sungai, bahkan ikan laut, misalnya ikan nila, ikan mujair (jaer), ikan gurame. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila acar bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
