Semur Ikan Nila
Semur Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep semur ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ikan Nila memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ikan Nila:
  1. Siapkan 750 gr ikan nila
  2. Ambil 6 siung bawang putih
  3. Sediakan 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 1 buah tomat
  5. Sediakan 5 sdm kecap manis
  6. Gunakan 1 ruas jahe
  7. Sediakan Secukupnya pala
  8. Sediakan Secukupnya garam
  9. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
  10. Ambil 2 lembar daun salam
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas
  12. Sediakan 1 liter air
  13. Gunakan Secukupnya minyak
Langkah-langkah membuat Semur Ikan Nila:
  1. Cuci bersih ikan, tumbuk halus garam, jahe, dan 1 siung bawang putih beri 250 ml air lumurkan pada ikan. Diamkan selama 30 menit.
  2. Panaskan minyak goreng ikan hingga matang namun jangan sampai terlalu kering, angkat tiriskan.
  3. Ulek bawang merah, bawang putih, pala dan tomat.
  4. Panaskan sedikit minyak, masukkan ulekan bumbu tumis hingga harum, lengkuas dan daun salam tumis lagi sebentar.
  5. Tuangkan air 750ml dan kecap, aduk rata masak hingga mendidih.
  6. Masukkan ikan, tambahkan garam dan penyedap rasa koreksi rasa. Tutup wadah dan tunggu hingga bumbu menyerap dan air menyusut. Angka, sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!