Anda sedang mencari ide resep nila kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan sehat tanpa santan. 👩🍳Nila Kuah Kuning (Pangek Nila) Bahan: -Ikan nila -Kentang -Jeruk nipis -Daun jeruk -Daun. Ikan nila adalah jenis ikan kolam air tawar yang banyak diminati oleh orang,karena ikan nila merupakan ikan yang memiliki rasa daging yang gurih. Cara Membuat Bumbu Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning Pedas: Pertama, siapkan wajan, masukkan minyak dan tunggu hingga minyak dalam wajan menjadi panas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nila kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nila kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nila Kuah Kuning menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nila Kuah Kuning:
- Siapkan 1 kg ikan nila segar
- Gunakan 20 biji cabai rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 15 biji cabai rawit hijau
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
- Gunakan Daun kemangi secukupnya (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Asam
- Siapkan secukupnya Terasi
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Bersihkan Ikan, buang isi Perut dan potong menjadi. Agar terasa lebih berbeda, coba sajikan Resep Nila Goreng Kuah Kuning ini. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas.
Cara menyiapkan Nila Kuah Kuning:
- Bersihkan ikan nila dan potong menjadi 3 bagian, bersihkan kembali
- Kupas kemudian iris bawang merah tipis-tipis
- Ulek cabai rawit merah, bawang putih, terasi, kunyit, dan garam
- Tumis bawang merah sampai layu dan harum kemudian masukkan bumbu setelah itu masukkan cabai rawit hijau dan masukkan ikan nila, tambahkan air dan aduk hingga rata
- Larutkan asam secukupnya dengan air, kemudian masukkan larutan asam dan tambahkan penyedap rasa secukupnya
- Terakhir masukkan daun kemangi, agar masakkan wangi dan enak (sesuai selera)
- Setelah matang angkat dan hidangkan
Ditambah lagi kuah kuning yang nikmat. Resep ini enak dinikmati untuk sahur ataupun buka puasa. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk papeda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
