Lagi mencari inspirasi resep ikan pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pedas asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ikan tuna adalah ikan favorit keluarga, jadi sy harus pandai-pandai memilih menu masakan nya biar gak bosan. Kali ini sy olah dengan bumbu asam manis yang pedas, karena di rumah pada suka yang pedes-pedes. Asam Pedas is a popular sour and spicy fish stew that's often cooked for family meals in Malaysia and Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan pedas asam manis memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan pedas asam manis:
- Sediakan Ikan nila 1kilo fillet
- Siapkan 1 bungkus Tepung kobe serbaguna
- Ambil 1/2 bungkus Bumbu racik ikan
- Siapkan Garam, royko
- Ambil Saus
- Gunakan selera Cabai merah
- Sediakan selera Cabai rawit
- Siapkan Tomat di blender
- Ambil Bawang bombay
- Sediakan Saos tomat + pedas
- Sediakan 1 buah wortel di iris seperti korek (kl saya di prut pakai parutan keju)
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdm saori
- Ambil Gula, garem, royco
Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan pedas asam manis:
- Cuci bersih ikan yang sudah di filet dipasar
- Campurkan tepung kobe, bumbu racik, garem royco dlm 1 wadah tmbahan air sampai agak kental
- Masukan ikan dan lumuri penuh, lalu goreng hingga kuning keemasan
- Sausnya, tumis bawang bombay dan cabai smpai harum
- Lalu masukan tomat yg sudah di belnder tadi, tunggu smpai 3 menitan. Masukan parutan wortel Setelah itu larutkan tepung maizena kedlm 1 gelas air dan masukan ke dlm wajan pelan" smbil di aduk
- Setelah mengental masukan gula garem royco dan saorinya. Cek rasa yaa bun
- Selamat menikmati
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Resep Ikan Asam Manis ala Masakan Restoran
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
