Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Baca Juga Resep 'pesmol ikan nila' paling teruji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Nila menggunakan 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol Ikan Nila:
- Siapkan 2 ekor Nila ukuran sedang digarami dan dikasih ketumbar bubuk secukupnya
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 8 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan secukupnya jahe, kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil bahan cemplung :
- Ambil 1 batang sereh,
- Sediakan salam,
- Gunakan daun jeruk,
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 5 buah cabe merah dan hijau iris serong
- Gunakan sesuai selera cabe rawit utuh
- Ambil secukupnya air
- Siapkan garam, gula
- Sediakan penyedap (boleh skip)
- Siapkan tambahan :
- Sediakan 1 buah wortel,
- Ambil buncis,
- Siapkan 1 batang daun bawang,
- Sediakan bawang goreng
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kangen sama buatan Pesmol Ikan buatan nenek tercinta di rumah? Resep Ikan Lele Bumbu Rica Rica Super Pedas. Cara Budidaya Ikan Nila Cepat panen, mudah lengkap urut per langkah.
Cara membuat Pesmol Ikan Nila:
- Goreng Nila yang sudah digarami sampai kecoklatan tapi tidak terlalu garing
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan juga sereh, salam dan daun jeruk
- Setelah harum beri air sedikit supaya bumbu tidak kering. Masukan wortel dan buncis.
- Setelah wortel mengempuk masukan cabai merah dan rawit, tambahan air bila suka kuah agak banyak.
- Masukan daun bawang dan tomat. lalu masukan garam, gula dan penyedap. test rasa
- Setelah dirasa pas, masukan Nila yang sudah digoreng, tidak usah dibolak balik takut hancur. cukup disiram-siram kuah.
- Api kecilkan biarkan ikan terendam kurang lebih 15 menit supaya bumbu kuah meresap.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
- Tips : saat mengoreng ikan 1x balikan saja supaya ikan tidak hancur. Ikan Nila bisa diganti lele, gurame atau ayam tergantung selera
- Selamat mencoba semoga suka
Jika anda mencari teknik budidaya ikan nila yang uptodate dan bisa dipraktekan, anda akan menyukai panduan ini. Pernah menikmati ikan nila bumbu pesmol ala Sunda? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Resep Pesmol Ikan Nila Khas SUNDA Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
