Sedang mencari ide resep ikan acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Acar bumbu kuning ikan patin enak lainnya. Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan acar kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Acar Kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Acar Kuning:
- Siapkan 1 ekor ikan mujair/emas/nila ukuran sedang (atau ikan lain sesuai selera)
- Ambil 2 bh wortel, iris persegi panjang
- Ambil 2 bh timun, iris persegi panjang
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 2 bh kemiri
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis bumbu
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun bawang
Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Yang suka sama ikan gurame mana suaranya??
Cara menyiapkan Ikan Acar Kuning:
- Cuci bersih ikan, kerat bagian daging ikan dan lumuri dengan garam, diamkan sktar 30 menit.
- Goreng ikan dengan api sedang hingga matang dan garing. Angkat dan letakkan di piring saji.
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air, masukkan sayuran dan masak hingga matang.
- Siramkan sayur acar kuning ke atas ikan, selesai! 😘👌
Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Olahan masakan ikan memang tidak ada habisnya, banyak sekali para koki yang telah memodifikasinya hingga membuat s. Ikan acar kuning sangat segar karena mengandung sayuran atau buah yang sedikit asam. Ikan acar kuning umumnya menggunakan ikan air tawar seperti patin, gurame, dan sebagainya. Cara Membuat Ikan Acar Kuning : Panaskan minyak lalu goreng ikan bawal sampai matang dan kering, angkat tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
