Lagi mencari inspirasi resep ikan acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan acar kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Acar bumbu kuning ikan patin enak lainnya. Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan acar kuning menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan acar kuning:
- Gunakan 1/2 kg ikan nila (boleh ikan apa aja)
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 1/2 ons buncis
- Gunakan 3 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 batang sereh (memarkan)
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 🌻bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Yang suka sama ikan gurame mana suaranya??
Cara menyiapkan Ikan acar kuning:
- Cuci bersih ikan. Lumuri jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Kemudian cuci bersih kembali. Goreng. Sisihkan
- Rebus setengah mateng buncis dan wortel. Sisihkan
- Tumis bumbu halus + sereh. Setelah harum masukkan buncis dan wortel rebus. Tambahkan air asam jawa. Koreksi rasa. Kemudian siram acar kuning diatas ikan goreng
Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Olahan masakan ikan memang tidak ada habisnya, banyak sekali para koki yang telah memodifikasinya hingga membuat s. Ikan acar kuning sangat segar karena mengandung sayuran atau buah yang sedikit asam. Ikan acar kuning umumnya menggunakan ikan air tawar seperti patin, gurame, dan sebagainya. Cara Membuat Ikan Acar Kuning : Panaskan minyak lalu goreng ikan bawal sampai matang dan kering, angkat tiriskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
