Anda sedang mencari ide resep nila pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nila pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) enak lainnya. Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu Apabila telah matang, silahkan angkat hidangan sup ikan nila asam pedas ini kedalam wadah dan. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nila pedas memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nila pedas:
- Sediakan 2 ekor ikan nila
- Siapkan 5 buah kacang panjang
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Serai
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 Bawang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Gunakan 5 Cabe keriting
- Gunakan 10 Cabe rawit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1 buah tomat
Makanan pedas memang punya banyak penggemar. Meski sering mengakibatkan lidah tersengat, keringat bercucuran dan kadang sakit perut. Nyatanya, makin hari makin banyak varian menu baru. Resep kali ini adalah resep semur pedas ikan nila, resep praktis menu sehari-hari.
Cara menyiapkan Nila pedas:
- Cuci bersih ikan nila potong jadi beberapa bagian sesuai selera, kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam.
- Blender semua bumbu lalu tumis di wajan, masukkan daun salam dan serai di geprek.
- Potong kacang panjang, cabe keriting, tomat kemudian cuci.
- Setelah bumbu halus ditumis dan berbau harum masukkan ikan, aduk rata, diamkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih dan ikan sudah matang, masukkan sayur tadi yg sudh dipotong,lalu aduk dan tambahkan penyedap sesuai selera kemudian diamkan sampai sayur matang.
- Lalu siap
Karena saya tidak menemukan ikan nila di pasar, maka saya membeli sembarang ikan dan saya tidak tahu jenis ikan. Ikan nila juga enak diolah dengan cara dibakar. Bumbu ikan bakar nila yang enak, dari rasa pedas hingga gurih khas Padang. Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah yang jitu, di kolam, liar, babon, di sungai, air payau, air keruh, di kolam harian, di danau toba sampai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
