Lagi mencari ide resep sop ikan nila asam glugur kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan nila asam glugur kering yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup ikan gurame merupakan salah satu kuliner yang sangat populer sup gurame dimasyarakat, tentunya bukan itu saja yang sangat. Nah, sop ikan Batam biasa memakai fillet ikan nila atau tenggiri. Nikmati langsung selagi hangat ditemani nasi putih, taburan Sajian ikan ini berupa ikan masak kuah kuning dengan citarasa pedas, asam, gurih, dan segar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan nila asam glugur kering, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ikan nila asam glugur kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ikan nila asam glugur kering sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ikan Nila Asam Glugur Kering menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ikan Nila Asam Glugur Kering:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah rawit merah
- Gunakan 3 buah tomat hijau ukuran kecil
- Sediakan 1 buah tomat merah ukuran sedang
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang daun seledri ambil batangnya saja
- Ambil 1 ikat kecil daun kemangi (sesuai kebutuhan n selera)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan 3 sdm mentega untuk menumis
- Siapkan 1/2 kg ikan nila merah
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan secukupnya Air matang
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu Jamur (optional boleh di skip)
Salah satu cara yang paling ampuh untuk memperbaiki mood yang sedang turun adalah dengan makan. Mencoba aneka resep sop ikan menjadi pilihan yang patut. Sop Ikan Nila Asam Glugur Kering. Untuk menambah rasa seger alaminya saya menggunakan asam glugur kering.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan Nila Asam Glugur Kering:
- Bersihkan ikan dan potong menjadi 2 bagian atau sesuai selera Moms, lalu taburi dengan garam, diamkan selama 15 menit
- Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis dengan menggunakan 3sdm mentega. Setalah harum, masukkan lengkuas yang sudah digeprek, jahe yang sudah digeprek dan daun salam. Tumis sampai berwarna cokalat muda, setelah itu tambahkan air matang secukupnya lalu masukkan ikan nila yang sudah digarami.
- Setelah ikan nila masuk, tambahkan ke dalam kuah ikan 1 lembar asam glugur kering, tomat hijau yang sudah dipotong, tomat merah, batang daun seledri, rawit merah lalu tutup wajannya dan diamkan selama 10 menit.
- Setelah 10 menit, tambahkan ke dalam kuah ikan daun bawang dan daun kemangi lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur secukupnya dan sesuai selera.
- Koreksi rasa, jika sudah mendidih dan matang, angkat lalu sajikan.
Rasa asamnya yang segar serta rasa kaldu ikannya yang gurih dapat menggugah selera makan anda. Learning by Doing Garcinia astrovidis madehusin@yahoo.com. Langsing Karena Asam Gelugur - Riset praklinis dan klinis membuktikan asam gelugur berkhasiat atasi obesitas. Sedangkan harga asam gelugur yang sudah diiris tipis dan dijemur kering antara. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ikan Nila Asam Glugur Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
