Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila bakar sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bakar sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bakar sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan nila bakar sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum warohmatullahi wabarokatuh. 🤗hay teman teman semua jumpa lagi dengan naira Kali ini saya membuat resep ikan nila bakar bumbu kecap matah. Selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankannya. Request suami untuk menu buka puasa kali ini ikan bakar dengan sambal matah, cek semua bahan ada dirumah langsung eksekusi deh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila bakar sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Nila Bakar Sambal Matah menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Nila Bakar Sambal Matah:
- Siapkan Ikan Nila Bakar :
- Ambil 2 ekor Ikan Nila yg besar
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 6 Siung Bawang Putih
- Ambil 2 butir Kemiri
- Siapkan 1 ruas Kunir
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Sambal matah :
- Sediakan 5 siung Cabe rawit
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Gunakan 1/2 buah Tomat
- Sediakan 1 sdt Air Jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 5 sdm Minyak goreng
Namun, pengolahan ikan menjadi berbagai pilihan. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Ditambah lagi sambal yang mereka sebut dengan nama "dabu-dabu".
Cara membuat Ikan Nila Bakar Sambal Matah:
- Cuci ikan beri jeruk nipis. Kerat-kerat.
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai wangi.
- Oles ikan dengan bumbu yg sudah ditumis
- Panggang dalam oven selama 40 menit dengan suhu 180 ⁰C.
- Oles ikan dengan kecap manis. Panggang lg selama 5 menit.
- Selamat menikmati.
- Sambal Matah : iris bawang merah, cabe rawit, tomat. Kucuri jeruk nipis. Beri garam dan gula. Panaskan minyak sampai panas, siram ke irisan bawang, cabe dan tomat. Aduk rata. Note : jangan pakai wadah plastik, karena disiram minyak panas.
Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan cabai rawit merah boleh campur cabai hijau/ijo. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Kamu juga bisa menyimak kembali tayangan ulang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bakar Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
