Lagi mencari ide resep nila goreng kuah santan saos tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila goreng kuah santan saos tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila goreng kuah santan saos tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nila goreng kuah santan saos tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lumuri ikan nila dengan air asam jawa. Ikan nila goreng yang renyah akan cocok sekali dijadikan santapan siang kali ini. Apalagi ditambah dengan bumbu sambal petai yang nikmat Untuk membuat sampai petai, anda bisa melakukannya dengan cara haluskan cabai merah keriting bersama dengan bawang putih, terasi, tomat, bawang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nila goreng kuah santan saos tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nila goreng kuah santan saos tomat menggunakan 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nila goreng kuah santan saos tomat:
- Sediakan 1 kg Nila (isi 4)
- Ambil 250 ml santan
- Siapkan 8 biji Bawang merah
- Sediakan 4 biji Bawang putih
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 5 cm Jahe
- Sediakan 5 cm Laos
- Gunakan 1 batang Serai
- Ambil 2 biji Kemiri
- Gunakan 2 buah Tomat segar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Ambil 3 buah cabe besar merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
Udah jadi Sambal Goreng Tahu Telur itu Aci :-D. Makin pinter saja murid satu ini, sudah layak dapat predikat "Recipe Developer" nich Masak santan cair sambil terus diaduk hingga merata kemudian masukan campuran tepung tadi ke dalamnya. Tambahkan juga potongan pisang dan aduk merata. Tuangkan adonan yang telah tercampur rata ke dalam loyang yang sudah panas tadi.
Cara menyiapkan Nila goreng kuah santan saos tomat:
- Nila di bersih kan. Lalu geret geret. Lumuri nila denga garam dan ketumbar. Diam sejenak agar bahan meresap
- Setelah minyak panas. Masukan bumbu yang di blender tadi.
- Kemudian goreng Nila. Matang sisihkan
- Masukan bahan seperti bawang merah. Bawang putih. Kemiri. Cabe. Kunyit. Jahe. Tomat. haluskan dengan menggunakan blender
- Setelah halus siapkan wajan. Masukan 6 sedok makan minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Tambahkan serai dan jahe yang sudah di geprek.
- Setelah bumbu matang.masukkan santan 250 ml
- Aduk aduk. Tambahkan 1/2 sdt merica. 1 sdt Gula dan 1 sdt garam.
- Mendidih. Masukkan nila goreng.
- Aduk aduk. Matikan kompor. Sajikan
Bila sulit dilakukan dengan penyringan gunakan sentrifugasi. b. Teteskan cairan pada prisma refraktometer. c. Baca skala pada alat dan catat suhu pengukuran. d. Hitung atau konversikan nilai refraktif indeks terhadap padatan terlarut. Wajan ini terbuat dari bahan anti lengket yang dapat menghantarkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nila goreng kuah santan saos tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
