Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan Siapa yang menyangka rupanya ikan gurame juga cocok dibakar dan diolesi dengan bumbu rujak? Maka jadikan santap siang ataupun malam bersama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Rujak menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Rujak:
- Gunakan 2 Ekor Ikan Nila
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Buah Cabai Merah Kecil
- Ambil 1 Buah Cabai Merah Besar
- Siapkan 1 Buah Tomat Segar
- Siapkan 1/2 cm Lengkuas
- Siapkan 2 Buah Daun Jeruk
- Ambil 2 Buah Daun Salam
- Siapkan 1 Batang Sereh (geprek)
- Gunakan 1/2 pack Santan Instan
- Sediakan 1 Blok Kecil Gula Merah (sisir)
- Ambil Secukupnya Kemiri
- Sediakan Secukupnya Gula dan Garam
- Ambil Bumbu Halus Untuk Menggoreng:
- Gunakan 1 Buah Bawang Putih
- Sediakan 1 cm Kunir
- Gunakan Secukupnya Kemiri dan Garam
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Gunakan Secukupnya Kemangi
Bumbu masakan ikan gurame bakar dengan olesan madu asli. Resep gurame bakar pedas manis dengan bumbu rujak enak lengkap dengan sambal gurame bakar untuk santapan saat liburan maupun hidangan tahun baru pergantian tahun. Yuk pelajari cara membuat hidangan ikan gurame bakar pada. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas.
Cara menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ikan terlebih dahulu. Lalu uleg bumbu untuk menggoreng ikan hingga lembut. Lumuri pada badan ikan lalu tambahkan air. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
- Goreng ikan hingga matang angkat dan tiriskan.
- Uleg bumbu rujak kecuali daun jeruk, daun salam, dan santan. Tumis hingga wangi lalu masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan santan dan sedikit air. Masukkan gula dan garam. Test rasa. Oseng hingga keluar buih2 kecil lalu matikan kompor.
- Lumuri bumbu rujak ke badan ikan lalu bakar di teflon. Jangan lupa dibolak-balik agar tidak gosong.
- Pindahkan ikan bakar yang sudah matang ke piring saji lalu beri daun kemangi di atasnya dan ready to eat🍴
Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara. Sebagai pilihan praktis, yuk coba resep ikan bakar bumbu rujak di bawah ini! [Infografis] Nggak Perlu Bingung, Yuk Coba Resep Ikan Bakar Bumbu Rujak yang Praktis. Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda. Ikan patin menjadi salah satu varian aneka masakan salah satunya adalah masakan ikan patin bumbu rujak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
