Lagi mencari ide resep ikan nila bumbu pepes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu pepes yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu pepes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan nila bumbu pepes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Pepes Ikan Nila Kecombrang enak lainnya. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan menimbulkan bau gosong yang tidak enak ketika kita makan isi pepesnya. Berikut ini bahan, bumbu dan cara memasaknya agar anda bisa membuat pepes ikan nila ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan nila bumbu pepes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila Bumbu Pepes menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Nila Bumbu Pepes:
- Gunakan 800 gr ikan nila ( 4 ekor potong 2)
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1 bh tomat
- Siapkan 4 lbr daun jeruk diiris tipis-tipis
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun kunyit diikat simpul
- Sediakan 1500 l air dan secukupnya garam
- Ambil 2 sdm margarin
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 bh cabe merah keriting
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Gunakan 7 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 btg sereh, ambil putihnya saja
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan pelengkap:
- Sediakan 2 sdm bawang goreng
Yuk, simak resep berikut ini untuk mengetahui bagaimana membuat pepes ikan nila khas Cianjur. Nama Resep Resep cara membuat pepes ikan enak dan mudah, bisa untuk beragam jenis ikan. Adalah salah satu olahan ikan favorit. Meski memakai banyak bumbu, tapi prosesnya sederhana.
Cara menyiapkan Ikan Nila Bumbu Pepes:
- Bersihkan ikan lumuri jeruk nipis dan beri garam. Diamkan 10 menit
- Haluskan bumbu, tumis dengan margarin lalu masukkan daun jeruk, daun kunyit dan daun salam tumis hingga harum, tambahkan air masak sampai mendidih.
- Masukkan ikan kedalam kuah mendidih, kecilkan api tambahkan garam secukupnya masak -+ 10 menit sampai ikan matang.
- Sebelum diangkat masukkan irisan tomat. Taburkan bawang goreng dan hidangkan selagi panas.
Sehingga meski kamu belum pernah membuat pepes, pasti tidak akan gagal mencoba resep ini. Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. Masakan pepes ikan enak dan sehat. Inilah resep pepes ikan bandeng dengan bumbu komplit dan petunjuk lengkap cara membuat pepes ikan bandeng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila bumbu pepes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
