Lagi mencari ide resep sop ikan nila tradisional yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan nila tradisional yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membersihkan Ikan Nila Sebelum Diolah: Hal pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu dikesempatan kali ini adalah dengan membersihkan ikan nila yang sudah anda beli. Untuk membersihkan ikan nila yang pertama, kita melakukannya dengan membersihkan sisik pada tubuh ikan sebab disinilah tempat kuman dan kotoran bersarang. Resep sop ikan nila sangat mudah dan cepat memasaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan nila tradisional, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ikan nila tradisional enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ikan nila tradisional yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop ikan nila tradisional menggunakan 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop ikan nila tradisional:
- Ambil 3 potong Ikan nila
- Gunakan Sere 1 batang kecil
- Sediakan Daun bawang 3 batang kecil
- Ambil 1 cm Jahe
- Sediakan 1 cm Lengkuas
- Ambil 1 cm Kunyit
- Sediakan 1 liter Air
- Siapkan 3 butir Bawang merah
- Gunakan 2 butir Bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil 3 buah Cabe hijau keriting
Cita rasa ikan yang lezat ditambah dengan kuah gurih hangat, akan semakin menambah nafsu makan kita. Sup ikan di Indonesia biasa ditemukan dengan bahan dasar berbagai jenis ikan. Seperti gurame, nila, patin, dan masih banyak lagi. Lihat juga resep Sop Ikan Nila simple (Cocok untuk pemula) enak lainnya.
Cara membuat Sop ikan nila tradisional:
- Langkah pertama sere, bawang, jahe, kunyit, lengkuas, daun bawang, bawang merah, bawang putih semua bahan di iris tipis atau lebih bagusnya di geprek kalau tomat cukup di iris
- Siapkan wajan atau panci untuk memasak masukkan air setelah mendidih masukkan semua ikan dan bumbu tadi dan setelah matang siap di nikmati
Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Namun jika anda kesulitan menemukan ikan kakap di pasar atau supermarket terdekat, anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai. Misalnya; kuwe, nila, bandeng, gurame, dan lain-lain. Resep sup ikan nila berikut merupakan kelanjutan dari postingan kami sebelumnya untuk melanjutkan aneka resep-resep masakan dalam khususnya yang masuk dalam kategori resep sup / sop. Kami pilih nila karena didaerah kami cukup mudah untuk menemukannya walaupun kalau mau lebih enak dapat memilih ikan laut namun Nila dijual masih dalam keadaan hidup, jadi lebih fresh khan?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ikan nila tradisional yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
