Lagi mencari inspirasi resep nila asam manis kaki lima yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila asam manis kaki lima yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila asam manis kaki lima, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nila asam manis kaki lima enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cara Meracik Bumbu Asam Manis: Sebelum meracik bumbu, terlebih dahulu ikan nila perlu kita goreng hingga kering. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nila asam manis kaki lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nila Asam Manis Kaki Lima menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nila Asam Manis Kaki Lima:
- Sediakan 1 Ekor Ikan nila, bersihkan
- Ambil 1 buah jeruk
- Ambil 1 sdt garam (secukupnya)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan 3/4 gelas air
Resep Ikan Nila merupakan salah satu masakan ikan air tawar yang banyak digemari oleh Ibu-ibu rumah tangga keluarga Nusantara. Ada banyak cara memasak ikan nila, dan salah satu yang banyak diterapkan adalah nila masak asam manis. Berikut ini daftar jajanan kaki lima Bandung yang wajib kamu coba saat melancong ke sana. Nah, kalau yang satu ini saudara kembarnya comro tapi memiliki cita rasa manis.
Langkah-langkah membuat Nila Asam Manis Kaki Lima:
- Pertama siapkan semua bahan.
- Kemudian bersihkan ikan. Saya beli ikan yang sudah dibersihkan. Lalu cuci bersih. Marinasi dengan air jeruk dan garam selama 10 menit.
- Kemudian goreng ikan yang sudah dimarinasi dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.
- Selanjutnya siapkan bahan untuk bumbu halus. Ulek semua bahan jadi satu. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan air secukupnya, kemudian beri garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, saos tomat, dan saos tiram. Aduk rata. Biarkan agak mengental.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi. Masak sebentar hingga bumbu meresap, sambil dibalik ikannya. Matikan api kompor.
- Angkat ikan yang sudah dimasak beserta bumbunya. Letakkan di piring, lalu siram bumbu yang tersisa ke atas ikan, sajikan.
Walaupun bahan dasarnya sama, yaitu adonan parutan singkong, isiannya sangat berbeda. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nila Asam Manis Kaki Lima yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
