Lagi mencari ide resep ikan nila asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Sekarang kita akan buat bumbu asam manisnya. Ikan segar menjadi salah satu faktor nikmatnya makan ikan. ikan nila asam manis ini menggunakan buah nanas sebagai rasanya Life of Riley oleh Kevin MacLeod.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan nila asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Asam Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Nila Asam Manis:
- Sediakan 500 gr ikan nila
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 1 buah Lemon/jeruk nipis
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya Bawang bombay
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan sesuai selera Cabe merah
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 cm Jahe
- Siapkan secukupnya Nenas
- Gunakan 2 sdm Saus tomat
- Ambil 2 sdm Saus cabe
- Sediakan 1 sdm Kecap
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Serai
Ikan nila yang diberi bumbu rempah-rempah dan kecap lalu dibakar ini rasanya begitu gurih manis meresap, dan sulit ditolak oleh lidah. Setelah ikan matang tambahkan beberapa cabai utuh dan tomat sebagai penyegar. Jika Anda suka sedikit asam, bisa juga tambahkan sedikit larutan asam jawa. Lihat juga resep Nila goreng asam manis buah nanas enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Asam Manis:
- Lumuri ikan nila yang telah dibersihkan dengan jeruk nipis/lemon dan garam secukupnya. Diamkan selama 10 menit
- Bersihkan ikan nila yg dilumuri lemon dan lumuri dengan penyedap rasa.
- Goreng ikan nila dengan minyak panas dengan api sedang sampai ikan berwarna kecoklatan
- Siapkan bumbu yg digiling yaitu cabe merah, jahe, bawang merah 2 siung dan bawang putih 2 siung. Iris bawang bombay, daun bawang, bawang merah dan bawang putih. Iris wortel sesuai ukuran yg diinginkan.
- Tumis bawang bawangan yang telah diiris, masukkan serai yg dimemarkan. Setelah cukup layu dan wangi masukkan bahan yg digiling dan ditumis selama 2 menit. Masukkan saus cabe, saus tomat, kecap dan penyedap rasa. Setelah itu masukkan wortel
- Setelah wortel matang, tambahkan sedikit air dan masukkan nenas yg telah dipotong potong. Tunggu sampai matang, koreksi rasa.
- Setelah saus asam manis matang, kemudian dihidangkan diatas ikan nila yang telah di goreng dan siap untuk dinikmati.
Ini adalah resep pertama "ikan nila asam manis" yang saya masak, tapi menggunakan nanas 😊 dan rasa nya segar beserta gurih. selain simple dan mudah untuk di coba di rumah. Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila. Mereka membutuhkan berbagai macam makanan ikan nila yang bisa membuat ikan nila. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Selain enak, Ikan Krispi Asam Manis ini juga sehat karena seperti yang sudah diketahui ikan gurame memiliki nilai gizi yang tinggi bagi tubuh manusia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
